目前有一個小廚房,麻雀雖小五臟俱全,唯一美中不足的是瓦斯爐只有單爐,每次煮飯
都只能一次煮一道菜,作菜的時間拉長不少。
家中已經有小烤箱,微波爐,鍋寶三人份電鍋,鍋俱則有畢耶28cm碳鋼炒鍋,24cm鑄鐵鍋
,膳魔師20cm湯鍋。
除了煮菜只有單爐可用外(每次燉煮都要顧爐火,而且沒煮好不能做下一道菜),也覺得
鍋寶的電鍋煮飯太少,因為我習慣一次作好四個便當,以供上班帶便當。
習慣的料理方式有炒,煎,滷,燉煮,也喜歡蒸瓜仔肉帶飯。
為了可以運用時間多作些菜(上班族時間寶貴),正考慮添購一個萬用鍋或傳統電鍋,用
途是拿來多煮一點飯,還可以燉煮,蒸肉餅或滷肉,希望版友提供寶貴意見。
電鍋:考慮買大同電鍋,鋁蓋跟不銹鋼蓋哪個較優?
萬用鍋:考慮Philips 2143, 已看過實機,覺得有點重…
由於家中空間不是很大,只能選一個,也怕買了以後不常用,浪費錢也浪費空間,請大家
就實用度與方便性,給予建議,謝謝諸位版友。