大家有聽過很喜歡煮菜，卻都煮出暗黑料理的卦嗎XD
分享以下2則故事...
#暗黑料理1：小時光時蔬嫩蛋香麵
http://i.imgur.com/SCSXHhR.jpg
昨天臨時停電，取消原訂的電影約，回家後發現超熱，復電後也差不多晚上8點～家裡只
剩我和我爸沒吃，於是我就煮泡麵+菜+蛋跟阿爸一起吃～
因為太久沒煮泡麵，而且看到阿爸吃完的瞬間居然很感動!!
以下父女對話：
我：泡麵味道會不會太淡?
我阿爸：沒關係今天就是要吃清淡的
我：要不要吃第二碗
我阿爸：喔!不用不用!很飽了捏!
(這篇疑似暗黑料理?應該是我想太多
#暗黑料理2：普羅旺斯紅醬海鮮意麵佐鄉村羅宋湯
http://i.imgur.com/Pf9V6u7.jpg
之前也煮過紅醬海鮮義大利麵給姪女吃，搭配羅宋湯（就是滿到溢出來的番茄高麗菜湯）
，花我3小時
以下是溫馨對話>>>
我：如何？我看APP做的唷！
姪女：這是海鮮義麵嗎 沒有醬?
我：有紅醬阿! 番茄很多耶!好吃嗎?
姪女：味道有點淡…還不錯啊
我：再一碗？
姪女：可以留給媽媽或當明天中餐～我飽了耶
我：好喔~
（果然是暗黑系料理？
大家平常煮新菜也跟我一樣上網google嗎? 還是用料理app或 料理書呢??
怎麼做出來差這麼多啦..尤其是紅醬海鮮義麵!!(淚奔)

你自己吃會覺得味道太淡嗎？烹調過程有一直試吃嗎？

試吃不就知道鹹淡了？

看不到紅醬啊？如果你試吃紅醬的味道是ok的，那就是醬太少

確實沒有醬啊

不是很會料理，每次都查食譜而且也不知道調味到底要調多少。結果每次煮都沒啥人要吃…(不，其實是食材常常很獵奇的緣故吧)

沒有紅醬啊 蕃茄在上面 盤底那是煮麵水? 這樣有味道嗎?

哈！我懂我懂，也是常常看著網路食譜做，成果卻是十萬八千里啊

賣相可以啊…不過你大概鹽巴放太少吧？

那個紅醬義大利麵看起來跟本就台式海鮮炒麵吧... = =

看不到紅醬 番茄=紅醬的概念嗎

找youtube影片吧

加油啦，不過要遵守食譜第二道應該有自己的創意吧

紅醬在哪0.0?

哪裡有醬？

讓我想到某xx師的 沒麻油的三杯

沒有醬 應該是按食譜 然後自己省A減B加C

你是不是以為番茄就是紅醬 @@?

沒有醬啊

…妳的紅醬呢…

看起來就是鹽不夠啊哈哈～

用了番茄罐頭+兩顆紅蕃茄當紅醬XDDD

不太會看食譜的話 還是看影片學習比較好

那只是番茄吧 不是紅醬

同意樓上

呃 不是有加番茄就是紅醬～這只能叫番茄海鮮義麵...

哪來的紅醬 分明是加入蕃茄的麵而已

我覺得有問題的是原po的認知

食材看起來很豐盛

姪女好懂事 真委婉XD

泡麵會煮到味道太淡也很困難耶

原PO有針對推文去看嗎 有先了解紅醬的製作嗎 原PO認知有問題+1

看完也覺得姪女超懂事，如果她還是小孩子就更加分！

為了獎勵她的懂事，決定要做更好吃的料理給她～等週末囉 平日已累～

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