大家有聽過很喜歡煮菜,卻都煮出暗黑料理的卦嗎XD
分享以下2則故事...
#暗黑料理1:小時光時蔬嫩蛋香麵
http://i.imgur.com/SCSXHhR.jpg
昨天臨時停電,取消原訂的電影約,回家後發現超熱,復電後也差不多晚上8點~家裡只
剩我和我爸沒吃,於是我就煮泡麵+菜+蛋跟阿爸一起吃~
因為太久沒煮泡麵,而且看到阿爸吃完的瞬間居然很感動!!
以下父女對話:
我:泡麵味道會不會太淡?
我阿爸:沒關係今天就是要吃清淡的
我:要不要吃第二碗
我阿爸:喔!不用不用!很飽了捏!
(這篇疑似暗黑料理?應該是我想太多
#暗黑料理2:普羅旺斯紅醬海鮮意麵佐鄉村羅宋湯
http://i.imgur.com/Pf9V6u7.jpg
之前也煮過紅醬海鮮義大利麵給姪女吃,搭配羅宋湯(就是滿到溢出來的番茄高麗菜湯)
,花我3小時
以下是溫馨對話>>>
我:如何?我看APP做的唷!
姪女:這是海鮮義麵嗎 沒有醬?
我:有紅醬阿! 番茄很多耶!好吃嗎?
姪女:味道有點淡…還不錯啊
我:再一碗?
姪女:可以留給媽媽或當明天中餐~我飽了耶
我:好喔~
(果然是暗黑系料理?
大家平常煮新菜也跟我一樣上網google嗎? 還是用料理app或 料理書呢??
怎麼做出來差這麼多啦..尤其是紅醬海鮮義麵!!(淚奔)
作者:
neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸)
2017-08-17 00:17:00你自己吃會覺得味道太淡嗎?烹調過程有一直試吃嗎?
作者:
Spacepanda (With or without you?)
2017-08-17 00:49:00試吃不就知道鹹淡了?
作者:
Sutter (哈囉你好嗎)
2017-08-17 01:17:00看不到紅醬啊?如果你試吃紅醬的味道是ok的,那就是醬太少
作者:
lkk10017 (louise)
2017-08-17 01:58:00確實沒有醬啊
作者:
uclala (Noon.F.F.)
2017-08-17 07:50:00不是很會料理,每次都查食譜而且也不知道調味到底要調多少。結果每次煮都沒啥人要吃…(不,其實是食材常常很獵奇的緣故吧)
沒有紅醬啊 蕃茄在上面 盤底那是煮麵水? 這樣有味道嗎?
作者:
lthee (理性是一種幻覺)
2017-08-17 09:08:00哈!我懂我懂,也是常常看著網路食譜做,成果卻是十萬八千里啊
那個紅醬義大利麵看起來跟本就台式海鮮炒麵吧... = =
作者: Fineen (全世界失眠) 2017-08-17 12:53:00
找youtube影片吧
作者:
c121125 (寶特瓶)
2017-08-17 12:56:00紅醬在哪0.0?
作者: bolieau 2017-08-17 13:43:00
讓我想到某xx師的 沒麻油的三杯
作者:
oguesto (病病的小魯)
2017-08-17 14:52:00沒有醬 應該是按食譜 然後自己省A減B加C
作者:
Necuta (Atucen)
2017-08-17 20:25:00你是不是以為番茄就是紅醬 @@?
作者: Karen8522801 (吐司布丁) 2017-08-17 21:50:00
看起來就是鹽不夠啊哈哈~
作者: ccxoee 2017-08-18 00:06:00
不太會看食譜的話 還是看影片學習比較好
作者: aulopiformes (醬油豆腐) 2017-08-18 09:49:00
同意樓上
呃 不是有加番茄就是紅醬~這只能叫番茄海鮮義麵...
作者:
DWR (羅傑)
2017-08-18 17:33:00哪來的紅醬 分明是加入蕃茄的麵而已
作者:
ue28 (Tai)
2017-08-18 18:58:00我覺得有問題的是原po的認知
作者:
Gloyia (時間如水銀è½åœ°)
2017-08-18 19:07:00食材看起來很豐盛
作者:
ohnedich (Never Again!)
2017-08-19 10:35:00泡麵會煮到味道太淡也很困難耶
作者:
tingiy (2375)
2017-08-19 21:02:00原PO有針對推文去看嗎 有先了解紅醬的製作嗎 原PO認知有問題+1
為了獎勵她的懂事,決定要做更好吃的料理給她~等週末囉 平日已累~