很奇怪的，大家都推薦台灣蒜頭
撇開產季過後半年，特別是農曆年前青黃不接，蒜頭飆漲且儲存久品質不佳
吃了這麼多年台灣蒜頭，不覺得有特別感人的地方，有機的一般的台灣蒜頭都吃
即便還在採收之後半年內，不良率也蠻高的
倒是很喜歡西班牙蒜頭，一年多以前在好市多買了西班牙蒜頭，驚為天人
內外漂亮，夠大，夠味

生吃辣味跟台灣蒜頭差很多

辣味差非常多…台灣蒜頭切開就很有味

現在很多蒜頭應該都有微量輻射處理 特色是可以久放不易發芽放較久的味道可能較不嗆辣我比較想聽這方面八卦

沒吃過西班牙的~ 但其他進口的比台灣的 真的力道差很多

樓上也許你吃過但是不知道而已，就像原PO講的，保存不好的台灣蒜頭，氣味其實不會太好，西班牙、阿根廷的白蒜保存好又篩選過味道其實不差，最怕的是中國進口的蒜瓣大但無味還有三樓，不是現在才有你所謂的輻射處理，50年前就有了相關研究也做了幾十年....八卦？有電器的地方就有輻射、有可見光的地方也有輻射，重點在種類跟照射劑量...比起照過微量60Co，沙門氏菌的繁殖更麻煩

台灣的才有無可匹敵的蒜味

一顆臺灣蒜頭小火爆出來的香氣 三顆西班牙 墨西哥 阿根廷 澳洲產的蒜頭都辦不到 （中國產的根本沒味道 不會買）我在澳洲炒菜都是加至少三倍的蒜頭量還是沒香氣。