作者:
sugar327 (ç†æƒ³äººç”Ÿ)
2017-11-29 13:17:23住小套房也不常開伙,以致有些食材已過期
1.香油(常溫保存,過期一年多)
2.橄欖油(常溫保存,過期約4個月)
3.中筋麵粉(冷藏保存,過期約9個月)
請問這些還能做何處理呢
感謝
作者:
skdfj (咕嚕咕嚕~)
2017-11-29 13:18:00油類沒有油耗味或變質我可能繼續用吧！麵粉我是覺得沒差
沒變質我都會繼續用耶，因為可以保存的時間實際上比有效期限長，只是政府規定每個食品有一定的時間作為廠商必須負責的有效期限，但是如果可以的話，換新比較好，比較沒有疑慮
作者:
gotta (5566)
2017-11-29 13:30:00會放到過期是不是你也不知道怎麼煮？全都丟了下次別買了吧。
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2017-11-29 15:12:00丟了吧！之前都不用 之後也不會用。
先看是「使用日期」還是「最佳日期」，使用日期過了不建議使用，最近日期過了還能看狀況使用橄欖油可以做成手工皂(但過期的油品比較建議做成洗碗/家事皂而非洗臉身體的皂)
自己用不了的話，可以送給使用率比較高然後願意接收的朋友，或者上臉書搜尋「剩食終結者」社團。
另外麵粉也可作清潔用途，超油的鍋子等等都可以用來清潔(詳細請Google)，還有洗髮、洗水果等等用法，如果麵粉沒有結塊/發霉或其他狀況基本上拿來清潔是ok的，不過你住套房可以把麵粉和油放到過期可能還是拿回老家看有沒有人用比較好至於是否繼續用來當食用用途就自己覺得囉！希望建議有幫到原po^^
作者:
liukiki (琦琦)
2017-11-29 16:12:00沒有油耗味且在3個月內的話，會繼續使用，用不完會查詢非食用用途。題外給建議，下次不要因為大罐的容量單價算起來比較便宜就買大罐，用不完反而還多花錢
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2017-11-29 16:50:00香油味道比較重可以加在蟑螂藥老鼠藥當中能增加引誘效果過期沒有發臭的橄欖油可以拿來當家裡的金屬的潤滑油...也能拿來保養木頭類的製品也能保養某一些皮革類的製品...
作者:
mayK (糖果熊)
2017-11-29 19:14:00我都會挑戰腸胃.....過期五天的瑞穗巧克力奶喝了沒事XD
作者:
sunlinsg (sunlin)
2017-11-29 21:21:00照用欸
作者:
jonie (小布)
2017-11-29 22:48:00麵粉可以留著吸油或開鍋
麵粉一點點調點水下鍋煎熟 吃看看味道有無酸味（應該只是一種蛋餅沒蛋味） 沒等變酸照用 不然就廚餘回收油直接倒出來在一個乾淨碗中 湊鼻子去聞 沒油臭的味道 可以沾一點嚐嚐 沒什麼怪臭味就照用
作者:
McRay (MADAO)
2017-11-30 13:43:00麵粉可以留下來洗葡萄
作者:
safetoy (NOT GOOD ENOUGH)
2017-11-30 21:04:00去give版贈與