[問題] 玻璃保溫櫃問題

作者: asd70208 (淨流)   2017-12-26 07:11:11
我朋友的家人好幾年前開了早餐店
最近要增加菜單
好像是煎餃、蔥抓餅之類的
那種都是要現做才好吃,放一段時間涼了口感就不好吃,目前是用保麗龍盒,但是不透明而且很多水氣,裡面會濕
想問一下我看外面的水煎包店有那種玻璃的保溫櫃,沒有很大,那種可以改善嗎?
那種保溫櫃要在哪裡買?
作者: ab784533 (laura0129)   2017-12-26 11:59:00
我估狗早餐店玻璃櫃就有看到了............
作者: gnhjk (我聽不懂)   2017-12-26 16:41:00
要找那種有加熱器的玻璃櫃,保溫效果就會很好了估狗一下吧

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