[問題] SUKIYA的青菜 WTFantasy PTT批踢踢實業坊

[問題] SUKIYA的青菜

作者: WTFantasy (菫) 2018-01-11 13:13:53

覺得SUKIYA的青菜非常好吃~蒜味都蠻重的
看起來是燙青菜但又感覺是炒的？(因為盤底都會有積油@@)
廚房新手很想學著做，覺得炒青菜看起來很簡單但其實還是需要一點功夫><
我很討厭橄欖油的味道OTZ 每次炒青菜不小心出現橄欖油味都吃不下(之後應該會換油)
不曉得有沒有人知道SUKIYA青菜的作法是甚麼?可以傳授一下嗎~~
謝謝!!

作者: k37440 (k37440) 2018-01-11 13:36:00

看起來只是+鹽油大蒜微波

作者: WTFantasy (菫) 2018-01-11 15:28:00

所以是燙熟再用這些東西微波嗎?

作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋) 2018-01-11 15:39:00

我反而不喜歡它蒜味太重每次都挑得很辛苦...

作者: haneusuda 2018-01-11 18:41:00

跟樓上一樣每次吃完都滿嘴蒜味

作者: pz5202 (tata) 2018-01-11 22:24:00

我超愛的。我愛那個蒜味重

作者: ranie1017 (R) 2018-01-12 00:17:00

我也覺得sukiya的青菜才是本體哈哈

作者: emon312 (豆豆龍) 2018-01-12 11:32:00

我也超愛SUKIYA的青菜～～

作者: fairbankslin (Fairbanks) 2018-01-12 13:04:00

超愛蒜多+1，而且我不覺得只是微波而已？因為青菜完全都有入味耶

作者: ging1110 (當年的我們什麼都不怕) 2018-01-12 15:28:00

沒有先燙，直接生的加油、鹽、蒜微波，日本也是這樣

作者: Sva (4/28-5/3無法上站) 2018-01-12 16:21:00

在家裡就是燙完後再加蒜泥就會是這個味道了

作者: WTFantasy (菫) 2018-01-14 23:27:00

好厲害所以這道是微波料理.....我也是超愛那個蒜味的好過癮每次去其實都只想吃青菜跟可樂餅而已～

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