[問題] 乾香菇怎樣算壞掉 rosiesmmm PTT批踢踢實業坊

作者: rosiesmmm (伸手不打笑臉人) 2018-01-17 10:35:39

剛剛在整理食物櫃時
清出兩袋乾香菇（其中一袋是貴鬆鬆的椴木香菇）
但都沒有密封……
拿起來看外表無異樣XD
而且還很香
https://i.imgur.com/l1dF8y5.jpg
這樣還可以吃嗎～
因為乾香菇很不便宜，捨不得丟啊QQ

作者: prionailurus (石虎) 2018-01-17 11:05:00

看起來挺好吃的XD

作者: ilovekaychen (KAY) 2018-01-17 11:16:00

沒有發黴就行了吧？

作者: supa64 (淳樸商人) 2018-01-17 11:24:00

這好的啊.沒發黴沒傘摺變黑

作者: opal (歐波) 2018-01-17 11:33:00

你的乾香菇長得很普通正常啦

作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-01-17 11:41:00

看起來聞起來沒異狀就吃吧乾貨蠻耐放的

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2018-01-17 11:57:00

人體測試法：煮幾個吃看會不會拉肚子...

作者: jeffangels (é£„é£„å‘€ï¼) 2018-01-17 12:32:00

乾香菇只有受潮才不建議食用，因為受潮=可能發霉，只要保存良好，基本上是越陳越香

作者: supa64 (淳樸商人) 2018-01-17 13:36:00

並不算.變黑了你可以聞到一股發黴的味道

作者: Ronee (小夢) 2018-01-17 14:10:00

妳的乾香菇看起來很漂亮呀沒有壞

作者: SuperSheepy (sheep) 2018-01-17 19:13:00

乾貨有的保存不當會生蟲而已你可以乾香菇泡水（冷水即可）看有沒有跑出蟲來不過看照片應該是沒有啦

作者: monster815 (815) 2018-01-17 19:53:00

第二張照片菌摺上的小洞本來就有嗎？是不是被咬的(抖)，煮煮看有沒有神秘小黑點浮起來

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2018-01-17 20:25:00

壞的有些會長小蟲喔,很小,要近看才能看到,我有收過長蟲的香菇禮盒orz 開心變驚嚇XD

作者: royant399 (北海道水獺) 2018-01-18 02:46:00

第一張圖的香菇很漂亮

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