我是廚藝新手，想請問我適合哪種鍋子？
目前需求：
1、鍋子不能太重
2、主要拿來：炒青菜、煎蛋、雞肉、鯖魚（大約ㄧ～兩人份）
3、價位：800～2000左右
4、不沾鍋好像要定期換新的，白鐵鍋容易沾黏，鑄鐵鍋要養鍋......請問還有哪種類型
的鍋子和品牌適合我？

特福不沾鍋。

不鏽鋼鍋

不沾鍋+深鍋+厚底 非常重要

新手用不鏽鋼鍋…可能會悲劇黏鍋吧？如果真的是0廚藝，建議不沾鍋開始，再慢慢改用別的而且以你的需求，深鍋/炒鍋才好用喔

不沾鍋+1 不鏽鋼鍋應該會讓新手挫折感很重XD

特福

不沾鍋的另一個好處就是不太需要油，很適合現代人

不沾鍋+1，我做好多年菜了，不鏽鋼的鍋還是黏的一蹋糊塗，選好的定期更換就好。不沾的深炒鍋1個（炒青菜或煮些湯汁多的都很不錯、有蓋子的話，還可以蒸東西)、不沾的玉子燒鍋一個,可以烤土司、煎蛋、煎魚塊、煎香腸熱狗火腿

新手一定不沾鍋 其他鍋一堆鳥事要學的XD 煮飯的心情都沒了

去宜得利找有三顆星的深煎鍋就可以了

新手推不沾鍋+1 只要記得用木鏟/矽膠鏟 並用海綿洗就好

不沾鍋 買深炒鍋即可

特福不沾鍋不錯 中間還有個T可以看溫度XD

特福不沾鍋+1 新手很常忽略不沾鍋的注意事項 但只要知道了就是超好用工具我買評價好的碳鋼鍋 但真的很不順手很不合用而且新手用不沾鍋很容易有成就感 會煮得開心點

其實我很建議直接練習用筷子

新手不沾鍋+1

新手先入手不沾鍋，等到第一個鍋用壞就可以考慮入手鐵鍋或是不鏽鋼鍋

特福不沾鍋+1

不鏽鋼鍋我黏得亂七八糟XD摸摸鼻子回去用不沾鍋

新手用不沾鍋要知道很多不可做的 例如不能開大火跟鍋熱直接沖水之類的

happy call不沾鍋 momo特價的時候買

不鏽鋼鍋跟不沾鍋各１，其實炒青菜用不鏽鋼鍋應該不會沾(中小火爆香)，要煎東西才需技巧(要控油溫)，煎東西再換不沾鍋就好

買一千以內的不沾鍋，用壞就換～一個鍋子快的半年，慢的兩年換，也是蠻不錯的

推不鏽鋼+不沾鍋各一，我也是煎東西才用不沾鍋

我是用特福不沾鍋(炒鍋30cm)1年後才入手不銹鋼平底鍋

特福不沾深平鍋 一把萬用 買法製的撐比較久另外買個nitori的小湯鍋 煮泡麵或燙東西時很方便

陶瓷不沾鍋非陶瓷的大概每週煮3次只能撐一年鑄鐵鍋你拿不動

不沾鍋真的+1，好清洗也很重要我買Chef Topf崗石鍋，還蠻輕的