[閒聊] 求教飛魚料理 litlmonky PTT批踢踢實業坊

作者: litlmonky (littlemonkey) 2018-05-21 16:08:09

星期六在市場買一條飛魚，聽老闆說現在是產季，一條80也不貴，就買了，問老闆要如何
料理，老闆教我用清蒸或煎，求教各位還有其他料理方式嗎?

作者: supa64 (淳樸商人) 2018-05-21 16:56:00

飛魚一夜干

作者: gn02770657 (Alan) 2018-05-21 17:09:00

麵包粉炸

作者: Marjer (曉) 2018-05-21 17:20:00

鹽烤

作者: chunglee (李姓中壢選民) 2018-05-21 21:23:00

吃過原住民自己補，煙燻過的飛魚還不錯

作者: annaone (= w =) 2018-05-21 21:40:00

剖半油炸、煮魚湯、烤箱烤

作者: yulis (笨蛋尤莉絲) 2018-05-21 22:05:00

不知道怎麼煮的海鮮就裹粉丟下去炸 (x

作者: hedgehogs (刺蝟) 2018-05-21 22:12:00

樓上濱口

作者: DKya (野牛醬) 2018-05-22 14:40:00

好孩子的港邊鐵板料理

作者: OttttSssz 2018-05-23 03:58:00

推一夜干不要用蒸的很恐怖

作者: carpwater (微笑) 2018-05-24 17:49:00

絕對用烤的香香

作者: vivi830505 (severus) 2018-05-24 18:09:00

一夜干啦其他飛魚的煮法那個味道很恐怖欸

作者: jjer (CCC~) 2018-05-31 20:34:00

煮飛魚湯

作者: kkos88210 (余) 2018-06-03 09:38:00

煙燻飛魚配小米酒

繼續閱讀