最近鳳梨好便宜吃得好開心
清涼順口的鳳梨湯也是夏天必備啊！
前兩天貪便宜買了有點過熟的鳳梨(已切好的，有點酒味)
想請問這樣的鳳梨還適合煮鳳梨湯嗎？
會不會煮出來風味不佳呢？
另外還想請問
學生族在外沒有很好的刀子所以沒自己殺過鳳梨
前陣子請媽媽教我殺鳳梨了
但不知道我的刀子夠不夠力，一直不敢買整顆的回來挑戰
http://i.imgur.com/cGW8Buz.jpg
我的刀子是之前711集點的Zyliss廚師刀
想順便請問殺鳳梨夠力嗎？><
作者:
ducamao (Macha)
2018-06-08 09:27:00夏威夷披薩
作者:
flsxh (琥珀)
2018-06-08 09:45:00鳳梨果汁，鳳梨不會難殺，覺得這刀可以鳳梨果醬，不建議買已切好的，已熟(黃)的中型3顆100元
作者:
yunie79 (yunie79)
2018-06-08 10:06:00我也是用紅色大的那支殺鳳梨耶
作者:
gotta (5566)
2018-06-08 10:35:00鳳梨湯是啥……
殺鳳梨不難，我以前用更便宜簡單的水果刀都可以喔，不要擔心。但是要想好的是處理的順序，還有小心不要讓底座那面滾動。有大砧板會比較方便，也可以多準備些乾淨的抹布。再來就是穩定心情不要慌亂:p
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2018-06-08 13:10:00煮水果茶
作者: fortrees (九黎鯀) 2018-06-08 15:46:00
鳳梨很好切吧 只是看起來好像很硬而已
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2018-06-08 15:58:00刀子利 水果刀也沒問題
作者:
luche (luche)
2018-06-09 05:00:00有豐富酵素的水果還是別煮
作者:
qassope (qassope)
2018-06-12 08:32:00「鳳梨＋紅色火龍果＋無糖優酪乳＋一咪咪蜂蜜」是我最近的心頭好