如題，剛入手一個象印三層式的保溫便當盒(上到下：菜盒、飯盒、湯盒)
http://i.imgur.com/R1FbpzN.jpg
打算早上8、9點左右煮好，帶到學校中午吃
想問的是，有什麼需要避免的禁忌或是不該放的食物？ 以免食物變質？
或者有什麼推薦比較能夠保存的菜色？
另外
說明書說，飯盒不能放白飯以外的東西(包含什錦飯炒飯等)，以免食物變質，想問這是真的嗎？
這麼大空間只能放白飯有點令人困擾…不知道有什麼建議？
爬文後大致上只大概知道冷熱要分開、少生食、盡量不要放再加熱的、燙青菜容易出水、綠色蔬菜容易變黃、蛋白質不好保存等等
想問問大家對於保溫便當盒使用上有什麼心得，很害怕打開便當後發現裡面都臭酸了
感激
三個小時很還好吧 我小時候我媽都五點起來煮放到中午也沒事 除了白飯也放過鮭魚炒飯義大利麵牛肉麵
作者:
AIWUYA (敲Ｇ卡哇ｅの駿駿)
2018-06-07 08:53:00三小時應該還好 帶過一陣子便當 不過之前帶咖哩類的 容易洗不乾淨 洗完還有咖哩色差
作者:
callTM (TMD)
2018-06-07 11:23:00飯跟其他東西放也會比較難吃啊。別放比較好
念中學的時候媽媽都六點多現煮放進去，到中午大概就是溫溫的可以吃。白飯那格真的很大，我媽都用那格裝肉，小格的裝白飯，沒有遇到什麼問題XD大概就是注意蔬菜變色問題，還有煎炸的東西會變得很濕軟，盡量避免。炒雞丁、荷包蛋、燉滷類的都頗適合。
可能是白飯那格密封程度比較差．我也是用那格裝菜，沒事
回2樓 所以被養得橫向發展... 阿然後我媽的建議是最下面一格要放熱湯 才會真的保溫～冬天打開來吃都還是燙的喔
作者:
ace9999 (王牌)
2018-06-07 13:17:00就是最上面一格最易降溫，放比較不易壞(爛)的
作者:
zezechu (zeze)
2018-06-07 13:28:00可以用烘焙紙或矽膠杯隔開食物，家裡有新鮮大葉(紫蘇)也可以，主要是區別味道，食材新鮮煮熟沒那麼容易壞唷
本來想在飯盒的飯上面堆放肉，當作蓋飯之類的，不知道會不會容易壞
作者:
pomp 2018-06-07 23:18:00夏天只要不是在冷氣房，就算新鮮現煮的也好容易壞 囧
作者:
enner (enner)
2018-06-09 00:07:00我30多年前小學也是用這個耶，沒遇過什麼菜或飯壞掉哦好懷念喔
作者:
Lovinfo (Lovinfo)
2018-06-12 18:08:00我以前買過一個沒減壓機制的便當盒，裝熱湯然後就...