前一陣子去上海吃了好幾種沒吃過的蔬菜,都很好吃,
一個是冰菜
http://blog.udn.com/dogsongs/24044693
上桌就像照片裡一樣帶著冰晶,生的,放在大玻璃碗
完全沒調味,也不用沾醬
生吃就極為美味
一種是超迷你小黃瓜
筷子般粗細,長約3公分
很脆多汁,口感相當好
其他的包起來、捲起來,名字也忘了
這兩種大概是新引進上海,以前去都沒看過,第一次吃到
請問台灣哪裡買得到?
謝謝
聽說澎湖有,我聽說是叫冰花上面的冰晶是鹽,會鹹鹹的
作者:
kinoko (...)
2018-06-18 22:13:00冰花在台灣算普遍了吧 只是產季在冬天
作者:
ctkite (ctkite)
2018-06-18 23:33:00我舅舅有種耶!今年過年時很幸運的有吃到
作者:
peachj (peachj)
2018-06-19 00:01:00超迷你小黃瓜是小黃瓜小時候嗎?
作者:
ccs9631 (henry)
2018-06-19 03:51:00這是冰花,現在澎湖一堆人在種…
迷你小黃瓜已經成熟,不像小時候謝謝各位,去百貨公司超市找
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-06-19 11:08:00
到冬天用小盆栽灑種子就能種
作者:
bemylove (Dolce Vita)
2018-06-19 18:15:00在全聯有看過
再請教,冰花怎麼洗?洗的時候冰晶會不會掉?洗淨晾乾不用調味就極為美味鮮甜爽脆,雖然看起來有毛完全不咬口,好吃
作者:
enner (enner)
2018-06-20 11:53:00濱江市場有
作者: mosuni971 (mo桑) 2018-06-20 23:09:00
我們家是沾梅子粉吃
作者: kuk9527 2018-06-21 15:52:00
室內空調溫室種的,不用洗啦!在陳架上照光的,摘下來就能吃。
作者:
leonian (......)
2018-06-23 12:26:00超好吃!台灣又少又貴~上海產季時是一大堆連小攤販都有賣還很便宜!