是參考這篇的高湯煮法
https://icook.tw/recipes/103610
高湯是用Costco買的鰹魚湯包，味增是十全味增，牛奶用高脂，等比例放大4倍的量。
做出來的湯非常死鹹，求改善及補救方法QAQ
現在還有一大鍋湯RRRRR

太鹹就兌水啊

兌了跟湯一樣多的水了在兌下去湯要喝不玩啦*完

倒掉一半再兌等量的水。這種食譜一定是要邊做邊嚐味道才行。因為每家高湯(包)和味增的鹹度都不一樣 (第一步就寫了)

直接倒掉一半嗎？還是再拿一個鍋子裝開水把湯舀過來攪拌在到回去？

味增本身就很鹹，可以不需要放鹽

你用的味增不一樣份量就不會一樣啊還有你是一次全都加進去了嗎? 應該要吃才混合的

大絕，打蛋下去...

加糖

加糖味道會...（？

如果湯太多拿去煮味增鍋吧很多料就不會那麼鹹了

不是會越煮越鹹嗎？

馬鈴薯、雞蛋、白米，吸鹽三寶

那篇文章想害誰，拿魚粉想弄出豚骨高湯？ 揮汗熬湯的是傻子嗎？http://robbencooking.blogspot.tw/2018/04/blog-post.html貼壞了......反正別再這樣做 你會失望

剛剛問了一下老媽好像是味增放太多一樣放雞蛋嗎？

沒有豬的豚骨 @ @其實馬鈴薯一點吸鹽的效果都沒有。他吸的是鹽水，濃度不會變，我記的有影面在實驗這個。*影片

十全味增超死鹹的！

啊就一半冰冷凍當湯塊，剩下加水去稀釋啊

回教徒的豚骨拉麵???

好市多那湯包本來就很鹹了，再加味增過鹹不意外

原來如此R。。。

推薦你看masa模仿豚骨拉麵那篇，用真正的高湯(不鹹最好)，不要用鰹魚粉包，當然你想模仿豚骨魚介也是可以…死鹹先加水重新調整比例吧，加油：)

分裝冰冷凍..想用高湯的時候用一小份出來兌水..當成罐頭高湯的用法沒看到有牛奶..不確定冷凍會不會有影響

好市多那包很鹹，不適合配味增用

好市多的那款是有加鹽的，而且相當鹹，味噌也很鹹，加起來當然就是超級鹹，換別款柴魚吧

加牛奶肯定失敗