[問題] 雞未生出來的蛋叫什麼名字？ vizardfox PTT批踢踢實業坊

作者: vizardfox (æ‰¶æ¡‘) 2018-10-05 03:37:04

有時鹽水雞的攤位會看到
雞未生出來的蛋，整顆黃
黃的沒有蛋白蛋殼但是吃
起來QQ彈彈的不像純蛋黃
想請問這種蛋應該怎麼稱呼?
另外這種蛋是不是很難買
我問了好幾攤都沒有(

作者: asukasherry (小啊) 2018-10-05 03:45:00

我也想買

作者: YU0487 (玉--你是白吃) 2018-10-05 04:31:00

雞仔蛋

作者: iamcnc 2018-10-05 07:14:00

卵丹鹽水雞是淘汰蛋雞作的肉雞可能還沒排卵就上架了https://goo.gl/APGhV3 卵巢可能殺雞時就收走了

作者: luna031 (luna) 2018-10-05 09:10:00

那種蛋我媽都禁止未婚或懷孕中的女生吃…說是擔心以後小孩生不下來，所以目前只看過未吃過

作者: ChickenCofe (Cofe) 2018-10-05 10:11:00

卵巢一般沒在吃，黃色的蛋是還在肚子裡被“殺雞取卵”取出來的蛋

作者: ImCasual (七星破軍幹你娘) 2018-10-05 10:13:00

我媽說那沒有名字我也想找到

作者: banana321 (香蕉) 2018-10-05 10:23:00

所以是現有蛋才有殼啊

作者: UltraRaRa (葉大俠) 2018-10-05 11:08:00

夜市在賣叫做蛋胚

作者: iamcnc 2018-10-05 12:59:00

作者: ImCasual (七星破軍幹你娘) 2018-10-05 13:38:00

goo.gl現在只有用過的用戶能用明年出頭就不能再作新網址了

作者: linda010786 (伃) 2018-10-05 14:16:00

6樓那就是蛋黃啊不要太迷信

作者: vizardfox (æ‰¶æ¡‘) 2018-10-06 01:02:00

謝謝大家回答，我問雞肉攤老闆他說他是叫那個卵黃，一般不會有。說通常是有專門業者會大量收，滷味鹽水雞那種的。然後一般雞肉攤賣的雞肉，公的會比較多。我猜可能母雞有下蛋功能，公的留少少配種就好，看來想吃還是找外面現成的比較快，謝謝大家。

作者: chdc ( ) 2018-10-06 01:39:00

卵子內臟類問問附近屠宰場誰在收的電宰雞內臟會機器整副挖出來不留在體內肉攤通常不會有賣的肉雞跟配種無關公母比純看客戶要什麼

作者: cometnina (月若涼) 2018-10-06 11:47:00

家裡長輩也是用2樓那個名字稱呼

作者: a7224766 (Rockshun) 2018-10-06 16:58:00

卵丹

作者: dragoneminem (dragoneminem) 2018-10-06 21:45:00

鹽水雞是叫黃金蛋

作者: notsmall (NotSmall) 2018-10-07 15:20:00

殺雞取蛋

作者: Legojiang (Lego) 2018-10-08 04:58:00

雞蛋遺腹子

作者: cot385 (Elephant Chou) 2018-10-08 22:51:00

受精卵？

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