食材:
1.牛肉1公斤:我是用好市多嫩肩里肌真空包,切下來的筋膜也一起放進去
2.洋蔥1.5顆
3.馬鈴薯1.5公斤:我家很愛吃馬鈴薯所以多放一點
4.格力高燉牛肉料理塊1盒:打遍各大賣場電話,目前好像只有家樂福有賣
5.米酒3大匙
會吃紅蘿蔔的話也可以加紅蘿蔔,但是我不吃就沒放
做法:
1.牛肉切成適當大小放在鍋子裡,在鍋子中加入跟牛肉差不多高的水、米酒3大匙,電鍋外鍋加3米杯的水,煮到跳起來。這樣牛肉就會超爛!!!
2.洋蔥加油下鍋炒到香後,加煮牛肉的湯和馬鈴薯煮到馬鈴薯軟。
3.加格力高燉牛肉料理塊攪拌均勻。
4.加牛肉拌勻就完成了!!!!
最後放照片,不是很漂亮但真的好吃
http://i.imgur.com/dJWGWJT.jpg