近期要露營了
想說要弄個厲害的料理招搖一下(誤
現在有想到漢堡排好像不錯
之前都直接買豬絞肉加蛋、鹽、黑胡椒粉、麵包粉、洋蔥，然後拍打有黏性就直接煎了
覺得挺好吃的，但熟度要拿捏一下就可以了
但現在想說去露營
不知道是各樣東西直接帶去那邊作咧
還是所有肉糰可以先混好冷凍，到那邊解凍後再煎
怕會有解凍出水或是口感不好
哪一種方式比較好啊?謝謝

我會在家裡做好 煎好到現場再稍微加熱。露營時，時間多，當地買料，慢慢做也可以只是考量到冷藏設備不足，怕絞肉易壞，所以我會在家裡先做好

露營還是主打樸素比較好 不然遇到那些烤菲力 大干貝 大蚵搬出好幾瓶高級酒...連高腳杯都帶出來的 會被氣死

先煎好 冷藏帶過去再煎一下

要不要弄紙箱烤雞XD?超級厲害哦