Re: [閒聊] 非籠飼雞蛋除了人道考量 還有呢?

作者: name60110 (我只是骨架大)   2019-03-20 05:40:59
原文吃光光
昨晚有寄信的版友跟您們說聲抱歉
我們這種職業要早起所以後來就沒有回信
上班前回答一些問題
剪喙
為了怕雞會互相啄對方(會互啄有一部分是關籠子太久無聊或是精神有問題),為了避免受
傷的情形發生,所以會用燒紅的刀片切掉雞的喙(切完馬上將傷口燒到癒合)

剪完變成這樣

有時剪不好就會這樣(圖中這隻雞是上短下長,還能進食,如果相反就很難進食了)

我是非常反對剪喙的,雞的喙是她全身最多神經的地方,就像是今天有人切了你的五指,
還馬上燒到傷口烤焦......燒不好還會一直流血...
換羽
這是我們現在人道飼養的雞

因為換羽的雞很醜我沒有拍,所以去網路找了一張

最後有版友詢問血斑蛋的問題
一顆雞蛋的形成是卵黃排卵後,掉進去輸卵管,然後在輸卵管中慢慢形成一顆雞蛋,一顆
雞蛋的形成時間大約是26小時左右。這26小時這隻快樂雞如果到處奔跑,到處跳,輸卵管
內的上皮組織就會因此脫落,掉進去蛋白內看起來像是有雜質,其實這就像是人有時候也
會脫皮的意思類似,吃進肚子內是沒有問題的
大概是這樣子

但是如果是真的血,或是說很大片的話,這顆蛋就不建議食用了,有時候有些放牧的農家
沒有使用蛋箱,雞就會到處生蛋,有可能已經放了很多天,有孵化的情形了(有受精的話)
如果說沒有受精,還很大片,那這隻雞的輸卵管可能出血嚴重....應該已經病奄奄了....
希望有回答到各位的問題。
至於站內信可能要等我把今天的工作做完才能一一回覆了。
作者: KARENPP (小灰妹妹,哼嗨喲)   2019-03-20 07:32:00
推,一早看到剪喙的小雞照片突然很想哭QQ
作者: Agneta (阿妮塔)   2019-03-20 07:40:00
請問放養雞可以全是母雞嗎?這樣就不會買到受精的雞蛋><
作者: chdc ( )   2019-03-20 09:17:00
通常買小雞會指定全母 公的又不能生蛋XD 但是偶爾會出點差錯但是在生蛋前都看得出來 另外也是有小母雞內放雄雞能加速成熟(=更快開始產蛋)的說法
作者: ytwu (願 天佑全球)   2019-03-20 09:40:00
我想舉手發問,人道飼養下對於不能生蛋的小公雞怎麼處理?
作者: greedystar1 (小狼)   2019-03-20 11:12:00
樓上不是說了嗎?買的時候就是全母雞了
作者: chdc ( )   2019-03-20 12:32:00
我們處理是放著養(隔開) 因為老闆娘覺得公雞長的很好看
作者: ytwu (願 天佑全球)   2019-03-20 13:01:00
蛋雞養雞場買的時候可以挑全母雞,但生蛋雞時肯定不是全母雞,我想知道這部分的處理方式,不過可能不是下游養雞場可控管的
作者: scarfman (大天使卯月的笑容最棒了)   2019-03-20 13:47:00
謝謝解答,這樣下次遇到同樣狀況就可以放心吃了,不然都用湯匙把那一小粒像血痂組織的雜質挑掉後才料理
作者: chdc ( )   2019-03-20 14:35:00
你想問的是孵化場? 就…安樂死
作者: greedystar1 (小狼)   2019-03-20 16:18:00
我有看過影片 人工挑選公母雞 公雞就當場銷毀當飼料不過至於是大多數還是少數還是過去案例就不得而知了
作者: plmokn54 (努)   2019-03-20 18:32:00
孵化場小公雞就是掰掰吧 看過有關辨識受精雞蛋公母新科技的文章 公雞蛋就另做用途 不會孵出來絞死了 覺得很棒但費用和普及...嗯...
作者: patrickleeee (派脆)   2019-03-21 22:18:00
你沒看過美國養雞場直接輸送帶小公雞給滾輪....
作者: medama ( )   2019-03-22 00:18:00
之前國外有人抗議殺公雞 養雞場說願意提供給他免費帶回家結果那個團體就不敢抗議了
作者: cgunavy (我是路人甲,你呢?)   2019-03-22 12:00:00
不用再絞碎小雞! 全球第一批「零殺戮」雞蛋上市https://e-info.org.tw/node/215688
作者: aulaul82 (嗷嗷貓)   2019-03-22 19:38:00
謝謝你!長知識!
作者: forever823 (天氣很涼)   2019-04-02 13:07:00
感謝解說

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