[問題] 虎牌電子鍋JBV系列煮白米會鍋巴

作者: kEi2102 (kEikEi)   2019-05-01 14:41:27
各位 好~
今天嘗試用白米炊飯,材料如下:
米 量杯3/5
水米比例 1:1
洋蔥 半顆
番茄 半顆
蛋 2顆
蘿蔔泡菜 少許
好市多冷凍蝦 10尾
過程:
1. 熱油把洋蔥跟蝦炒一炒先入味
2. 2顆蛋加椒鹽攪拌備用
3. 首先把米跟水放入內鍋
4. 先鋪上剛炒過的洋蔥蝦
5. 再鋪上一層蘿蔔泡菜
6. 把番茄放中間
7. 最後灑上蛋液
8. 蓋鍋 項目選「白米」然後開始「炊飯」
完成後因為沒有音樂提醒只能靠時間,檢查時發現已經進入「保溫」狀態,不知道是不是
煮好很久了保溫了一陣子因此而產生鍋巴,有點納悶&小失望,但不失口味,還是好吃說

希望大家可以再提供一些建議好讓我下次可以改進:)
成果如圖:
1. 攪拌前
https://i.imgur.com/Jm6muza.jpg
2. 攪拌後,發現有鍋巴 >_<
https://i.imgur.com/bOFRKkZ.jpg
作者: taotaoray (金金)   2019-05-01 15:23:00
我之前用虎牌也是突然出現鍋巴 後來我發現我不小心按到的鍋巴的按鍵,可以檢查看看如果你是日本帶回,螢幕出現おこげ,就是按到鍋巴模式了。
作者: anobbo7831 (酷企鵝)   2019-05-02 16:20:00
我是用飛利浦智慧萬用電子鍋炊飯 不想要鍋巴我就用自動排氣 讓米悶久一點 這樣會很Q彈好吃 但我不確定跟虎牌原理是不是一樣
作者: chiehzero (優優藥膏)   2019-05-04 18:52:00
你按到鍋巴鍵了……

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