[問題] 電子鍋還能用嗎?

作者: cattity (cattity)   2019-05-06 15:56:56
這電子鍋並沒有用很多年
嚴格說來,只用了不到兩年
(製造日期應該很多年)
我們是小家庭,目前夫妻二人
幾天後,婆婆來,會有三人一起吃飯
因為小家庭煮飯是煮一餐的份量很少
我常煮的是0.7杯 1杯 1.2杯
視帶便當的情況來定
但是我在這一年發現
不知道是否因為分類很少,所以一煮完
我就會衝去拔插頭
因為怕續熱保溫的效果會收太乾
倒也不是水太少
就是真的飯本身不多,貼底的部分
一下就收得乾乾的
吃起來真的很難吃
現在很煩惱,似乎一開始沒有這樣
而我們住家很小,廚房裡的電鍋拿來燉湯熱湯
客廳這邊的電子鍋我不是很敢換成水蒸氣很濃厚的電鍋
可是又真心覺得這咖電子鍋煮的飯越來越難吃了
為了降低加熱時間
我這一年幾乎用“快煮”模式
不然感覺加熱很久會一直收乾
到底這樣還能用嗎?@@
作者: flsxh (琥珀)   2019-05-06 16:35:00
一次煮多一點,其他冰冷凍,要吃 再保溫加熱
作者: kinoko (...)   2019-05-06 18:40:00
幾人份的鍋? 說不定是鍋子太大了
作者: cattity (cattity)   2019-05-06 19:25:00
好像是六人份的,會不方便煮多是因為 電鍋通常也要熱湯,然後嘗試過用微波爐熱飯會更硬,就是煮出來下面都會收乾一些
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2019-05-06 19:48:00
剛煮好翻動一下再蓋起來 過五分鐘再吃
作者: ChickenCofe (Cofe)   2019-05-07 03:12:00
微波爐會很乾是因為水分都蒸發掉了
作者: cata (卡塔)   2019-05-07 03:50:00
微波爐加熱米飯需噴一點水再加蓋(要有通氣孔或開一點縫)
作者: wray (Rayf)   2019-05-07 05:30:00
鍋太大,人太少。
作者: tekamolo (徵求暱稱)   2019-05-07 08:06:00
買三人分的電子鍋吧
作者: flsxh (琥珀)   2019-05-06 08:35:00
一次煮多一點,其他冰冷凍,要吃 再保溫加熱
作者: kinoko (...)   2019-05-06 10:40:00
幾人份的鍋? 說不定是鍋子太大了
作者: cattity (cattity)   2019-05-06 11:25:00
好像是六人份的,會不方便煮多是因為 電鍋通常也要熱湯,然後嘗試過用微波爐熱飯會更硬,就是煮出來下面都會收乾一些
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2019-05-06 11:48:00
剛煮好翻動一下再蓋起來 過五分鐘再吃
作者: ChickenCofe (Cofe)   2019-05-06 19:12:00
微波爐會很乾是因為水分都蒸發掉了
作者: cata (卡塔)   2019-05-06 19:50:00
微波爐加熱米飯需噴一點水再加蓋(要有通氣孔或開一點縫)
作者: wray (Rayf)   2019-05-06 21:30:00
鍋太大,人太少。
作者: tekamolo (徵求暱稱)   2019-05-07 00:06:00
買三人分的電子鍋吧
作者: ting9482 (日芽子)   2019-05-07 16:24:00
我家人也不多 但我都會多煮飯 因為是用飛利浦萬用電子鍋 當晚吃不完的隔天早上再丟一點料進去看是要煮粥煮燉飯 當作當天的早餐或午餐很方便
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2019-05-07 22:54:00
微波爐熱飯要噴水啊……了解一下微波爐的原理吧
作者: sunnyketty (KT)   2019-05-08 13:37:00
可以放一杯水在微波爐裡一起微,就不會乾囉
作者: yasozp98 (安妞哈哈)   2019-05-08 18:43:00
如果你覺得用的很辛苦就換一個吧 我也都2個人吃飯 用鍋寶ih電子鍋少量米功能煮 1杯米1.5杯水軟硬剛好不會太乾給你參考

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