※ [本文轉錄自 Shu-Lin 看板 #1SxbfOqQ ]
想推薦樹林保安市場的一攤豬肉攤：
在樹林保安市場
旁邊是籃球場公園的那條
從保安街一進去的右手邊 (偏前面中間)
一個年輕戴黑框眼鏡男老闆的豬肉攤
照片：
https://imgur.com/uDvFEjz
我買過幾次，
豬肉品質不錯，價格也比其它攤便宜
今天去發現老闆加裝了玻璃的冷藏 /冷凍櫃
讓肉更能保鮮的被顧客挑選
(這攤老闆之前也不會讓肉在常溫下暴露太久)
市場不是只有溫體腐肉的！！！
太感動了必須推
希望大家多多購買，讓其它的肉攤也跟進

家裡附近也有冷藏的，不過豬肉會臭就是會臭，完全在抽獎的感覺

要看老闆對於保鮮的概念，這個年輕老闆很推之前也在超市買到不新鮮的肉呀，正面很美，底下暗沉。 有的還被改日期標籤

改日期標籤是哪家啊？太缺德了吧= =

頂X遇過， 某大賣場也遇過

有時會早上4點出門運動，沿途正好會經過傳統市場，親眼看到豬肉在這時候就被送到大馬路旁的攤位上，自此以後我絕對不在傳統市場購買任何肉類。

推儲藏設備

臭跟豬本身也有關係，黑毛豬通常會好一點

溫體腐肉QQ 但會臭通常只會買一次是真的 超市也是超市每家的品管還是差啦 很少有臭肉 一般就是很少....

豬會臭跟飼養環境比較有關係，所以在不清楚源頭的情況下，去哪邊買都不會差很多

因為清楚源頭的不是我們 所以應該是那家進貨不臭就不臭

我會有疑問是因為有時候肉攤第一次買不臭，但第二次去就超臭。全聯也是會有臭跟不臭的，所以很好奇他們的進貨方式。

扣掉保鮮問題 有的可能進貨不只一家 因為豬價也會有上下他自己沒吃也不知 客人如果有反應重視點就會臭的不進吧或是問批貨給他的 全聯可能直接中大盤買？有的沒指定

拍賣市場買的 頂多知道哪個合作社的 怎麼可能精確到哪一戶那種契養要做品牌的不會出現在菜市場

感謝指點，看來要完全不臭還是買有品牌的比較穩

最不臭的，我覺得是台糖的豬肉，而且品質很穩定

台糖那個什麼品牌的就是自家的牧場豬