[問題] 料理基礎0的兩人用電鍋選擇

作者: katudon (カツ丼)   2019-06-26 13:26:05
大家好
我是2人小家庭,最近想要添購電鍋來做一些簡單健康的料理
真的想要開始健康飲食之後,才發現想要從外面買健康的食品都很貴
還不如自己學著開始料理,食材可以把關、也可以依照自己的喜好選購
但是我的料理基礎完全是0,希望可以請版友解惑
以下是我的需求
1.兩人用的大小即可(完全沒有第三人的計畫,也希望不要太佔空間)
2.希望可以多用途,例如同時蒸又煮
以下是我的疑問
1.如果想要多用途,是否選擇多人用的比較好?
(例如在選購雙層鍋具上,是否10人用的選擇會比較多?)
2.雙層鍋具需要購買專門用品,還是家裡的碗盤就可以了呢?
3.一般傳統的大同電鍋跟電子鍋,有哪種比較推薦嗎?
我爬了很多文章,但還是不太了解
畢竟一個電鍋可以陪伴自己很久(我老家的電鍋從小用到大)
可以的話,希望請各位專業的版友幫幫忙 ,或是告訴我選購上還需要注意哪裡
謝謝大家
作者: janisyu (Janis)   2019-06-26 13:34:00
電鍋買10人份的,可以煮湯滷肉一次做兩三天份,比較方便也可以加買小的不鏽鋼鍋當內鍋用就可以煮少量
作者: lynn26515 (追風的射手)   2019-06-26 13:36:00
電鍋我選用小米智能電鍋,有時候還會拿來炒菜炒飯很方便而且是不沾鍋的 還附送蒸籠
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2019-06-26 14:03:00
懶人燉煮的話,電子鍋比較好!先練習調味
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2019-06-26 14:10:00
電鍋10人份+1,用便當盒煮一餐的飯上面順便蒸魚或肉,平底鍋炒一個青菜,半小時內煮完一餐,新手工具不用太多太好,上手了再去選適合自己的就好
作者: yellowm (愛琳)   2019-06-26 15:14:00
大同電鍋10人份,煮飯煮水餃煮湯滷肉煮咖喱都可以!!
作者: carlos159357 (Carlos)   2019-06-26 15:14:00
大同電鍋+套件組,先來玩蒸的食物比較好上手
作者: lynxcaracal (阿喵)   2019-06-26 15:44:00
大同十人份,加買高高的蓋子就好
作者: ayame0625 (Ayame)   2019-06-27 01:06:00
10人份電鍋+1,可以一次煮多天份的飯或是燉咖哩、滷肉這類可以吃很多餐的懶人食物
作者: irawdlyob4 (挖系菜頭貴)   2019-06-27 14:05:00
電子鍋煮起來比較好吃和省時 推飛利浦萬用電子鍋煮飯炒菜燉湯都可以
作者: qi71wohsib (據說兔兔)   2019-06-27 17:07:00
我家是紅小萬 但你們人少可考慮樓上的萬用電子鍋 有專門煮飯的模式可以煮糙米、炊飯等

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com