Re: [問題] 是看到米蟲好還是沒看到好？ goldtaco PTT批踢踢實業坊

Re: [問題] 是看到米蟲好還是沒看到好？

作者: goldtaco (硬蕊他口) 2019-06-26 17:58:15

煮米是經過高溫烹煮的，米被煮熟後依然是可以吃的。
其實在洗米的時候洗個3次左右，損壞的米粒跟米蟲會飄浮起來
可以在這過程中慢慢剔除掉米蟲
另外保存米的時候建議管控好溫、濕度。
因為這會影響米蟲的繁殖情況，最好是能夠密封並冷藏
若家裡不方便冷藏的話，至少在選米時，檢查是否有密封乾淨
有這些步驟能夠盡量減少米蟲出現的機率！

作者: princessS (想念是被剝皮的洋蔥) 2019-06-26 23:49:00

謝謝

作者: BuoKi 2019-06-27 19:53:00

如果能還是冰在冰箱比較好,一次不要買太多,吃完了再買

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