作者:
irisis (奧日奇朗)
2019-06-30 17:25:14今天是台灣豬防疫保衛戰
從口蹄疫名單解禁可以恢復出口的日子
明天下班想來做豬肉料理慶祝
希望是大塊豬肉為主角，
能表現出豬肉本色、香嫩的料理，
可以使用原塊的台灣豬而非加工肉
請大家提供ㄧ些意見，
目前想到的：
蒜泥白肉
肉燥、控肉（但怕下班後當晚餐來不及控）
咖哩豬肉
馬鈴薯燉肉
香煎五花肉
作者:
KJK7 (.......................)
2019-06-30 17:49:00東坡肉，要多大有多大
作者:
cckkyle (水樹奈々)
2019-06-30 18:01:00整塊五花的脆皮燒肉
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2019-06-30 18:06:00當然是滷肉配滷蛋!
作者:
quiy (QuQ)
2019-06-30 18:11:00脆皮燒肉+蒜泥白肉+肥嫩入口即化滷肉飯
作者:
fifybl ( )
2019-06-30 19:29:00烤乳豬滷排骨 藍帶豬排 薑汁燒肉 黑胡椒豬排筍乾蹄膀 當歸豬腳 滷豬舌
整條五花肉先煮熟，可以先做蒜泥白肉，剩下還能做回鍋肉
作者: cvvr (chun) 2019-06-30 20:05:00
叉燒好
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-06-30 21:35:00當然要吃豬排預祝順遂～
作者: suction (suctionunit) 2019-06-30 21:59:00
慶賀！滷肉飯
作者:
arcofbu (cbu)
2019-07-01 00:03:00脆皮燒肉，又脆又嫩今天剛吃
作者:
yulijih (蘇格蘭摺耳貓)
2019-07-01 03:08:00滷肉飯！！絕對是滷肉飯！！
作者: ALENDA 2019-07-01 07:17:00
蒜泥白肉。台式水煮黑白切最能吃出原味
作者:
Agneta (阿妮塔)
2019-07-01 09:44:00滷肉飯+1 控肉飯+1
作者:
ggyy2 (煩惱即菩提)
2019-07-01 12:30:00香煎豬排(切厚厚) 配黑胡椒醬
作者: missmyss 2019-07-01 15:53:00
太棒了要好好慶祝！
作者:
CYB (male)
2019-07-01 17:44:00台灣豬肉太貴 出口沒啥市場
作者:
ilktw (對不起 謝謝妳)
2019-07-08 08:22:00要表現台灣豬肉的價值，蒜泥白肉或桔醬白肉都不錯外國豬肉腥到吃不下