早餐想煮煎魚肉和飯
然後配碗味增來喝
但是平常都在超市買魚肉
只知道鮭魚而已
所以現在什麼魚便宜好吃
簡單用鹽和薑煎就很好吃的那種
作者:
SHIHUEY (H70962000)
2019-07-16 02:54:00秋刀魚一年四季都很便宜
樓上幹嘛用這種方式問人 學下廚也要被嗆是喔？ 所以我才問什麼魚便宜感謝一樓回應 明天早上去問攤販
作者:
faalihsy (冬天快來吧)
2019-07-16 05:05:00不用那麼激動吧，2樓大大也是好意。非輪切的魚要去內臟、清鰓、把魚販沒清到的鱗去到，而且頭身尾厚度不同加上遠比輪切容易沾鍋(用不沾鍋就例外啦)，如果你只用過非常好煎的鮭魚，然後文章感覺又很沒下廚經驗的話，當然有這個可能。回推文真的不用預設別人的態度嗆啦
作者:
wthouse (白丁)
2019-07-16 05:06:00煎魚片的話，旗魚，鮪魚都不難吧？芹菜或蒜炒沙魚也不錯。
那也把要預設別人不會煎 覺得不會 不會像f大你一樣稍微解說一下 這樣不就很好了嗎？ 而且現在網路上一堆教學 學煮菜不會一定會問啊 那我誤會二樓也很抱歉 只是看的人會有點稍微有點不愉快
作者:
luche (luche)
2019-07-16 06:41:00秋刀魚很棒 小隻的魚 營養豐富 好吃中卷也能考慮 便宜時一隻50元內應該有 其他就不清楚了虱目魚旺季 可以考慮分切用電鍋快速蒸煮湯
想要省麻煩就買真空台灣鯛，想像中的日式早餐煎整條魚骨頭超麻煩
作者:
AIWUYA (敲Ｇ卡哇ｅの駿駿)
2019-07-16 08:16:00土魠魚～好吃無刺 我的最愛☺ ☺ ☺
肉魚 吳郭魚 秋刀魚 鯖魚養殖虱目魚本身不貴，貴在去刺或片肉的工錢印象中，魚販殺魚不收你錢，但是虱目魚去刺一隻要+40
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2019-07-16 09:09:00剝皮魚鬼頭刀大比目魚這些也都不錯吃
作者:
SHIHUEY (H70962000)
2019-07-16 09:11:00以前肉魚便宜，這兩年蠻貴的，手掌大要三條100，吳郭魚一斤60-80，秋刀魚年均價一條不超過15塊，參考看看
作者:
yellowm (愛琳)
2019-07-16 09:22:00剛剛菜市場回來，虱目魚肚一片80，給你參考
作者:
mepass (努力浪費人生)
2019-07-16 09:25:00最便宜最好料理就是吳郭魚
作者:
naker (NAKER)
2019-07-16 09:52:00舞魚
作者:
kimila (eee)
2019-07-16 09:58:00那可以請教秋刀魚怎麼挑選呢？怕挑到不好吃的
作者:
akbobo (BoBo)
2019-07-16 10:03:00吳郭魚！全聯很大一尾才60元。
吳郭魚啊！淡水養殖的很便宜的，海水半鹹水養的就很貴當早餐最適合就巴掌大小的肉塊或魚 整尾或是輪切都可以不然煮粥 肉粥海鮮粥 魚肉粥 丟魚片燙熟就好
作者: wilson50152 (wilson) 2019-07-16 10:25:00
這樣也能爆氣欸XDDDD
作者:
segio (初華)
2019-07-16 10:27:00如果只認識鮭魚的話.二樓問的並無不妥.煎法不同
可是整尾的鮭魚先不管會不會煎，那超大隻的應該有1/3到半個人身高吧很難想像那個畫面 我帶了一隻鱘龍魚回家
作者:
medama ( )
2019-07-16 10:45:00去菜市場買魚販都會殺好 可以請他幫忙切成想要的形狀超市應該也有賣殺好的吧
超市去逛過基本上只買殺好去鱗去內臟的 不然就是肉片跟輪切要其他的需求就要去市場找魚販 例如鹽烤魚不去鱗要去市場找魚販 內臟器官等等特殊需求要特別吩咐喔
作者:
K30126 (ABC543)
2019-07-16 10:53:00EQ真差
作者: crispy1231 (大叔系少女) 2019-07-16 12:29:00
覺得二樓沒問題+1 原PO態度真差