※ 引述《william1978a (梨子)》之銘言:
: 想問一下各位知道哪裡買得到裝冰淇淋的容器嗎
: 上網找了好多都不太理想
: 目前看到這個感覺蠻好的可是網站下架了而且也挺貴的.....
: https://i.imgur.com/FKKVQLf.jpg
: 或是像這種店家用的
: https://i.imgur.com/iISQura.jpg
: 不用那麽長 小一點有深度的
: 去了烘培店都沒看到
: 網路上找也不知道關鍵字是啥
: 不知道各位有沒有推薦的
: 感謝
Tovolo這款是我用過最好用的冰淇淋容器。
雙層結構可以在拿出來挖取的時候防止融化,
長條型的結構可以讓挖勺有很大的移動空間,方便挖取,我用過兩個。
不過兩個下場都一樣,內盆炸裂。
因為雙層結構導致內盆底部是完全沒有支撐的,所以當一直承受往下的壓力
加上低溫的時候塑膠本來就比較脆,通常用個幾次就會壽終正寢。
所以我推薦另一款,也是TOVOLO的,但是是圓形的款式。
https://i.imgur.com/s0ILwQ5.jpg
https://i.imgur.com/SpLHTv9.jpg
他的塑膠盆底很光滑(比較不沾),而且很後厚很硬,感覺耐久力很不錯。
最大的特色是他的矽膠軟蓋。
我用過很多東西來裝冰淇淋,甚麼保鮮盒、雙層便當盒都有,
但這些東西都有一個致命的缺點,你只要不小心沾了一點點冰淇淋在邊邊,
下次就會凍到開不了蓋。
但是這款的矽膠軟蓋完全沒有這個問題,永遠都是輕輕一拉就開。
size有分大的946ml,小的176ml(4個一組)
我都還蠻喜歡用的。
不過這款要買可能要去淘寶才會比較划算,
美國amazon一個8美,但是要加8塊的運費。
我在淘寶買了兩個,收到的時候拆開卻聞到超濃的硫磺味,
查了一下網路,這個味道是因為矽膠製程的關係本來就會產生,
因為沒有泡消味劑所以會有味道殘留。
這個味道會因為在塑膠袋密封儲存的關係大量累積附著,
我收到的時候的確是用塑膠袋層層綑綁,而且袋子感覺很舊(放很久的庫存)
後來我把蓋子放在通風的地方兩三天就一點味道都沒有了,給你參考。