[食譜] 電鍋食譜-日式野菇炊飯 isabella513 PTT批踢踢實業坊

[食譜] 電鍋食譜-日式野菇炊飯

作者: isabella513 (isabella) 2019-08-23 21:05:58

又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，
一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
完整食譜：https://youtu.be/_f5zCwb7qr4
食材: 香菇4朵鴻喜菇1/3包美白菇1/3包米2杯
調味食材：日式高湯薄鹽醬油2大匙米酒2大匙味醂1大匙檸檬汁少許
做法：
1.把食材切好備用
2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘
4.享用時加點檸檬汁增加香氣

作者: foolvivian (羊踩圍) 2019-08-24 18:45:00

想知道為什麼要加檸檬汁

作者: isabella513 (isabella) 2019-08-27 21:16:00

增加一些清爽的香氣呀

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