[問題] 日式大麥飯 kellydog PTT批踢踢實業坊

[問題] 日式大麥飯

作者: kellydog 2019-10-20 04:01:50

很喜歡某知名日本連鎖炸豬排餐廳的料理
尤其是特色米飯（麥飯）
上網查詢相關資料發現是大燕麥（？）
在桃子購物網站找到［西川米店］
以及［hakubaku］兩種品牌
想請問版友有沒有推薦的牌子
或是在哪購買的資訊？
以下附上餐廳麥飯以及找到的兩種牌子圖片
請幫忙確認找的方向是否正確呢？謝謝！
https://i.imgur.com/h7cimjm.jpg
https://i.imgur.com/Qf1vJ3u.jpg
https://i.imgur.com/bAI8wwb.jpg

作者: S2895172 (S2895172) 2019-10-20 09:00:00

五穀雜糧行

作者: kochanj (敗家的小光俘虜) 2019-10-20 09:04:00

你找的這個是押麥，煮起來是扁扁的，餐廳的是原始狀態的大麥，用hakubaku糯麥搜尋，就有你想要的，我有買過…好吃

作者: ginji0419 (櫻花蝦仙貝武士) 2019-10-20 11:03:00

我也是買hakubaku的糯麥，大推(*′∀`)♪

作者: clare0208 (人間處處有溫暖) 2019-10-20 19:56:00

仔細看形狀，是小薏仁也就是洋薏仁，雜貨店有賣

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2019-10-21 11:51:00

不是薏仁啦，差超多。最近sogo日本展有賣，我也是去年日本展買到才知道。不過前幾樓推薦的那個好像便宜很多

作者: kellydog 2019-10-21 19:45:00

實地購買糯麥烹煮後，色香味有八九成像，謝謝版友的推薦以及答覆！https://i.imgur.com/JZuRV3s.jpg

作者: hsc0630 2019-10-21 20:15:00

其實小薏仁就是大麥仁

作者: rurara (邁入新的階段) 2019-10-22 15:49:00

我也很愛吃這種飯！感謝這篇的解答

作者: riosk (sangHee) 2019-10-23 19:49:00

hakubaku好吃回購多次

作者: kellydog 2019-10-23 21:48:00

我就是買hakubaku，但桃子購物網跟蝦皮價差頗大，大家都在哪買呢？

作者: ghaem (你要去哪裡) 2019-10-27 17:28:00

日文叫做もち麦、跟押麥不太一樣。可以看看Amazon有沒有直寄台灣

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