上上禮拜逛好市多看到飛利浦氣炸鍋在優惠
因為一直很想買就趁機入手了
用了一個禮拜多覺得很滿意
其實買之前也在PTT上看了很多文章
尤其ES板比依味道問題,讓我有點害怕
還好飛利浦開鍋沒有味道,畢竟是要加熱的東西
我做的第一道料理是煎魚
因為這是我最常失敗,但又幾乎每天都會做的
雖然自己吃都會安慰自己下次會更好
但還是會想像自己有成功的一天
結果最後是經由氣炸鍋達成成就
不用放油,也不用翻面,表面就能烤的金黃色
但肉吃起來不會太乾,還保有一些水分
後來也陸續做了很多人常炸的雞腿排、雞塊、起司條等等
因為吃好市多囤貨,冷凍都快冰不下了XD
後續清潔部份,看網路上說9642有比較好清洗
而我實際洗也覺得好洗(沒洗過別牌的)
用完之後,趁氣炸鍋還有點熱度,先用濕抹布擦蚊香,
然後炸籃那些用洗米水+洗碗精(新發現!這樣清潔力不錯)泡
洗得很乾淨,不會油
整體來說買了氣炸鍋,料理上真的有比較方便