[食材] 請問這是什麼薑(已解答） elyselee PTT批踢踢實業坊

作者: elyselee (~噗噗兔~) 2020-01-31 17:30:15

https://i.imgur.com/ZMKokHg.jpg
https://i.imgur.com/sYT7dil.jpg
如圖，媽媽之前去圓山花博農民市集買的
它有個特殊的味道媽媽很喜歡，可是他忘記這叫什麼名字
請問有沒有人知道，哪裡可以買得到呢？
謝謝大家

作者: Agneta (阿妮塔) 2020-01-31 17:52:00

紅薑黃？

作者: john124 (A-Chang) 2020-01-31 18:27:00

南薑？

作者: chunglee (李姓中壢選民) 2020-01-31 19:24:00

南薑?

作者: o1mamao1 (歐一麻) 2020-01-31 20:04:00

3年以下南薑有人這麼說高良薑也是南薑，名稱不同

作者: il0318 (天狼星) 2020-01-31 21:38:00

南薑，在東南亞商行或濱江市場都有賣～

作者: o1mamao1 (歐一麻) 2020-01-31 21:59:00

只知道名稱，其他部分不清楚

作者: brunomarsfan (brunofan☆) 2020-02-01 01:05:00

常常曬乾做中藥材藥材叫做良薑

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