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杯麵炒飯材料
詳細圖文食譜:
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杯麵炒飯是最近網路上很紅的料理,讓完全沒在下廚的我想來試試...
食材主要是使用日清杯麵來作蛋炒飯(日清酸辣蝦味杯麵,家樂福34元)。
材料:(2人份)
1.白飯 2碗
2.雞蛋 2顆
3.杯麵 1碗
4.蔥花 少許
作法:
1.將杯麵倒入塑膠袋後捏碎。
2.注入剛好蓋過麵體的熱水量。
3.熱鍋後倒入適量油,並輕搖平底鍋。
4.白飯及雞蛋放入平底鍋中炒至均勻。
5.將杯麵加入鍋中炒至湯汁收乾。
6.起鍋前加入蔥花炒勻。
7.香噴噴的杯麵炒飯完成!!