曾經在書上看過，炸秋葵花，是高檔日本料理店裡才會出現。確定是炸花，因為印象中有
提到摘了花就沒有果實。
但是Google 都找不到相關資料，請問各位，要用什麼關鍵字去搜尋？
想春天的時候種白秋葵，然後自己炸看看。
謝謝~

花オクラ 天ぷら

其實大部分的花的都可以炸來吃~菜瓜花、櫛瓜花都可以，裹上一般的天婦羅麵糊下去炸

感謝！幾乎都沒看到有人賣秋葵花，不知道花朵要如何保鮮？花要開到哪種程度採收比較好吃呢？