在家樂福DM看到鱈魚肝米餅玉子燒
https://imgur.com/Ti7m1ds.jpg
像是創意料理
但對於新手來說應該做法簡易
參考影片做法
https://www.youtube.com/watch?v=UqVEbgD7Gdg
大多食材家裡都有
除了海苔米香跟鱈魚肝
鱈魚肝賣場賣完了
索性那旁邊的鵝肝代替
我後來沒有像影片最後加上義大利麵醬跟水果
主要是因為放不下!!
我的玉子燒用太多層太膨會掉下來
https://imgur.com/qfgNZu8.jpg
這道點心可以變化蠻多的
很適合新手試試看
主體就是海苔米餅加玉子燒
上面就看你要加什麼
我用鵝肝醬也是挺搭的
最難的部分就是玉子燒了..
厚度跟火侯很重要..