作者:
Elinor (nothing)
2020-04-28 08:22:21兩個多月前買了宜得利的檜木砧板,
現已刀痕累累,有些部份甚至有掉屑。
使用習慣大都是切菜,切肉,頂多剁玉米,
不知還有推薦的砧板嗎?
預算500元以內。
買幾塊十幾塊的塑膠砧板壞了就丟然後用刀方式可能有點問題,又不是天天用力跺東西怎麼會兩個月就掉屑
作者:
alex1156 (alex1156)
2020-04-28 08:50:00我自己是買貴一點的,不發霉也用不壞
作者: loveshih (pepe) 2020-04-28 14:45:00
推就薦烏心石或是竹製的,塑膠不環保
作者:
zolimo (左利)
2020-04-28 16:40:00ikea3入竹砧板499元(菜、熟食、隔熱墊)+69元塑膠砧板(切肉)就可以用很久了,切肉砧板髒或刀痕多就換
買幾塊十幾塊的塑膠砧板壞了就丟然後用刀方式可能有點問題,又不是天天用力跺東西怎麼會兩個月就掉屑
作者:
alex1156 (alex1156)
2020-04-28 00:50:00我自己是買貴一點的,不發霉也用不壞
作者: loveshih (pepe) 2020-04-28 06:45:00
推就薦烏心石或是竹製的,塑膠不環保
作者:
zolimo (左利)
2020-04-28 08:40:00ikea3入竹砧板499元(菜、熟食、隔熱墊)+69元塑膠砧板(切肉)就可以用很久了,切肉砧板髒或刀痕多就換
會切到檜木都傷痕還是不要買塑膠的吧 省得把屑屑吃進去
我是在蝦皮買阿X師的烏心石,而檜木本來就相較其他木砧板軟,竹砧板較硬ikea也便宜,若刀子不貴可考慮至於掉屑,你可以想想你要吃木屑還是塑膠屑XD
作者: simat (暫時不用) 2020-05-01 09:39:00
我最近買朝日砧板,不太需要保養,也不易發霉,染色,水沖一下晾乾
作者: paulsama (paulsama) 2020-05-01 11:24:00
我都用PP或木頭的,比較推薦PP
作者:
casio0406 (casio0406)
2020-05-04 00:16:00砧板不要買太硬很傷刀刃,竹的不鏽鋼的都不推薦,另外有一派說法是塑膠的刮砧板會起屑,吃進肚不好蠻推薦日本的橡膠砧板,抗菌好洗刮痕可磨除,一張雖然2千多但可用10年沒問題