我老公週末興致勃勃地嘗試做sourdough ，把整個鑄鐵鍋連蓋一同放入烤箱近300度預熱
近一小時，整個鍋子出現黑漬，應該是鍋子上的陳年油垢被300度烤焦了？
老公被我罵了一頓，他無辜地說入烤箱前他有徹底刷過一遍......
用一般的洗碗精也刷不掉，感覺已經烙印在漆裡，不曉得這還有得救嗎？這鍋子跟了我很
久了，有點傷心:’(
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準備一個更大的容器 煮好熱蘇打粉水 把鍋子丟進去浸泡之後再用海綿刷一刷就好了推薦橘子工坊的食器妙用清潔粉 效果更猛不過你可以先用蘇打粉試試 你這個不怎麼嚴重 應該很容易解決你這真的不算難洗的狀況XD只是因為你這個是鍋外碳化 不想鍋內碳化 直接在鍋子內煮蘇打粉水這麼方便

請用小蘇打調溫水成膏，厚敷，蓋上普通塑膠袋，半小時後海綿擦掉看看，可重複多次其實不要罵老公啦 老公無辜，鍋子是拿來用的 不要在乎鍋子啦

鍋外有陳年油垢 不就表示平常鍋外也沒在愛護清潔？XD

https://i.imgur.com/VV9F9Dg.jpghttps://i.imgur.com/GXSJWFF.jpg去賣場買這個或是到化工原料行買過碳酸鈉。用溫水加清潔粉泡一泡就好

我都用3M的鋼絨菜瓜布刷，叫老公用點力刷不難刷起來

樓上s大是真的用鋼絨菜瓜布刷琺瑯鍋嗎 琺瑯沒花掉嗎

用那個刷 會越刷琺瑯越粗糙 很不推薦

琺瑯是玻璃 不要刮花了

琺瑯是玻璃材質，鋼刷比較軟，不會刮花

琺瑯硬度比鋼刷高噢，不要用那種砂紙型的就好了

請試看看過碳酸鈉