[食譜] 千張炸餛飩 isabella513 PTT批踢踢實業坊

[食譜] 千張炸餛飩

作者: isabella513 (isabella) 2020-06-09 22:06:23

分享氣炸食譜-千張炸餛飩
食譜：https://youtu.be/GrSSHJAetns
食材：
絞肉200g 洋蔥適量香菜1把
調味料
醬油1小匙紹興酒1小匙香油1小匙白胡椒適量蒜泥35g 糖1小匙鹽適量
作法
1. 將香菜切碎，洋蔥切丁備用
2. 取一碗，將絞肉、蒜末、白胡椒、紹興、糖、香油、鹽、醬油抓勻。
3. 再拌入步驟1拌勻備用
4. 取千張皮，將料填入，包緊
5. 入氣炸鍋，180度8分鐘

作者: jennewton (jen) 2020-06-10 04:48:00

看起來好棒!

作者: llto (我家有塊地) 2020-06-10 13:09:00

大家都去哪裡買千張呢？

作者: arnbition (Ambition) 2020-06-10 16:19:00

我家自己做千張的XD

作者: amoroe13 ( OE ) 2020-06-10 18:25:00

千張去素食材料行就有得買了

作者: greypassion7 (冬瓜寶) 2020-06-10 20:35:00

讚

作者: maclaywu (翔＊) 2020-06-10 21:41:00

神農市集也有賣

作者: jior (大J) 2020-06-11 03:05:00

我以為是要炸一千張餛飩皮

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