[問題] 加熱後的炒蛋為什麼變成這樣 sa20687 PTT批踢踢實業坊

作者: sa20687 (leer) 2020-06-20 12:58:28

https://i.imgur.com/qJPWfyx.jpg
抱歉不知道能不能放在這版，昨天做了洋蔥炒蛋，（便當盒裡旁邊有放地瓜葉）今天微波
加熱後食用結果有一小部分變
成這個顏色，第一次遇到這種情況，請問有沒有大大可以為我解答

作者: IanLi (IanLi) 2020-06-20 13:13:00

這照片拍的不好，看不懂

作者: nonameno (沒有名字@@ 不會水球!) 2020-06-20 13:14:00

染到地瓜葉的汁吧

作者: lcy227 2020-06-20 13:15:00

我想是地瓜葉染色的關係喔加熱過頭會變黑

作者: cjy0321 (cjy0321) 2020-06-20 13:22:00

地瓜葉的問題啦正常

作者: cami33 (cami33) 2020-06-20 13:51:00

地瓜葉的鐵鹼

作者: tommy123310 (tommy) 2020-06-20 15:05:00

除非你不吃雞肉不然變小雞有差嗎...

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴) 2020-06-20 15:44:00

小雞是會等到你微波才從蛋黃變雞嗎= = 說什麼阿

作者: CountryRoads (‵・ω・) 2020-06-20 15:44:00

不好意思，有點像嬰兒的。。

作者: Bacolod 2020-06-20 15:51:00

炒蛋微波後變小雞，太有趣的想法

作者: monkeywife (猴子老婆) 2020-06-20 16:45:00

市售的雞蛋應該是無法敷出小雞的吧……

作者: a890036 (邱P) 2020-06-20 17:20:00

平常在賣的蛋都沒有受精過…怎麼孵…

作者: ronale (挑戰是無限人生是永遠) 2020-06-20 18:46:00

……如果有小雞的話從一開始做成炒蛋就會發現了

作者: gaspar2712 (Danz) 2020-06-20 19:33:00

XDD好好笑

作者: a3eimyy (a3eimyy) 2020-06-21 17:35:00

小雞XDDDDD

作者: Janeko (æ—¥è²“) 2020-06-22 20:55:00

小雞太好笑了XD

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