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這是我們家大公主繼
免烤燕麥棒-香蕉花生巧克力多榖物口味。無糖無麵粉(No Bake Granola Bars with Peanut Butter and Dark-Chocolate)
之後，再為全家烤的早餐/點心棒。
其實這是上周烤的，所有的燕麥棒早就被消失了，食譜卻一直沒分享上來....
我個人偏愛這款烘烤後，又加了巧克力的燕麥棒。
夏天冰的涼涼的，當早餐吃，配牛奶或咖啡，在沒胃口的夏日早晨，
清新甜蜜，卻不膩口的嚼感，尤其令人感到幸福。
材料
香蕉 2條
花生醬 2-4大匙
黑巧克力 碎片 適量
燕麥 (英文 Oats / 德文 Kölln Flocken) *
*燕麥的量，得於做時依情況調整。
另備適量的黑巧克力磚
做法
1.將香蕉以叉子壓攪碎後，加入花生醬與巧克力碎片拌勻。
以每次一湯匙燕麥的量，邊加入邊拌勻，拌至加入的燕麥夠讓食材整個混成球狀為止。
2.方型小烤盤鋪上烤紙，將做法1用力平壓進烤盤裡。入預熱180度C的烤箱，烤約15-20分。
至呈金黃。
3.取出後置於架上放涼。黑巧克力磚隔水加熱融化後，均勻塗抹於烤好的燕麥餅上。
隨即切成個人喜歡的條狀大小。
為了避免巧克力融化，請置於密封式的保鮮盒冷藏。
冷藏約可保存一周。冷凍可保存約二個月。
取出想要的量，室溫解凍約三十分後即可。
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