[問題] 香蕉變透明還能吃嗎？ ayun PTT批踢踢實業坊

作者: ayun ( ′・ω・`) 2020-07-02 17:42:52

兩、三天前買的香蕉沒動他。
今天想吃，結果發現糟了。
明明外皮還沒有太多斑點的香蕉。
但是手感非常軟，如果綠色香蕉硬度是10的話，我的香蕉硬度是1。
而且果肉變透明。
網路上查詢可以做一些香蕉煎餅之類的。
但是圖片用的香蕉也沒有很軟爛。感覺起來大概硬度可能是5吧。
所以想請問這樣還能吃嗎？

作者: shamanlin (點藏必須死) 2020-07-02 18:05:00

結構破壞的香蕉=良好培養基

作者: prionailurus (石虎) 2020-07-02 18:53:00

可以我昨天剛吃，但就是在快壞掉的邊緣

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2020-07-02 22:06:00

如果聞起來沒有怪味的話我會拿來煮/烘焙,但是不會直接吃生的 :p

作者: borin (borin) 2020-07-02 22:47:00

我會丟掉，太爛我不行，所以我很少夏天買香蕉

作者: JamieTL (JamieTL) 2020-07-02 23:16:00

我會冷凍後打牛奶喝

作者: sawada (Jin，等你回來。) 2020-07-02 23:49:00

冷凍打牛奶超好喝讚讚

作者: orangeccc (喵喵) 2020-07-03 00:02:00

夏天來不及吃的香蕉都是在太熟前趕快切片冷凍，打果汁或優格或牛奶

作者: t11223342002 (路菜) 2020-07-03 09:12:00

先冷凍起來，有空拿來做香蕉磅蛋糕，打香蕉牛奶或是酪梨香蕉牛奶冰沙也不錯

作者: lanretee (加油) 2020-07-05 06:20:00

香蕉蛋糕用這種過熟的更香加熱過也安心

作者: afria (阿法) 2020-07-06 07:50:00

香蕉蛋糕~~~~~

作者: kingofsdtw (ä¸èƒ½é–’ä¸‹ä¾†!!) 2020-07-07 15:44:00

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