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cookclub
[問題] 滷完的雞腿如何加熱?
作者:
kangta1010r
(YUZU)
2020-09-06 21:31:15
今天假日去市場買了棒棒腿跟雞翅滷了一鍋,
想當成平常晚上下班的晚餐。
其實滷完(小火滷半小時左右)之後關火大概也悶了五個多小時,因為中間試了裡面的紅
蘿蔔感覺有點鹹(但沒有試肉,因為當時午餐太飽吃不下,晚餐又去聚餐依然很飽)
怕雞腿雞翅們泡在醬汁裡會越來越鹹(?)所以自以為聰明的把醬汁都倒了(._.)......
請問版上的各位大大
1.泡在醬汁裡真的會越來越鹹嗎?
2.少了醬汁的肉肉們我該如何拿出我要吃的份量加熱呢?(微波是不是會讓肉變乾(~_~;)
)
謝謝各位
作者:
legofun0914
(chi)
2020-09-06 21:52:00
其實泡在裡面還好耶 因為我常常魯一個禮拜的份 感覺另外我加熱都是用微波爐 可是帶一點滷這汁
作者:
ab784533
(laura0129)
2020-09-06 21:56:00
最鹹就跟醬汁一樣鹹,打算泡很久的話我就不會弄太鹹
作者:
ronale
(挑戰是無限 人生是永遠)
2020-09-06 22:56:00
配菜吃也一樣啊 不用怕太鹹啦
作者:
arcofbu
(cbu)
2020-09-07 14:29:00
加湯汁一隻雞腿一包要吃時電鍋蒸
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