在日本的新聞看到,他們會把肯德基的骨頭拿去熬湯煮成日式拉麵後,就一直想試看看
肯德基骨頭煮日式拉麵的食譜,日本肯德基官網就有了,這邊就不附了,煮出來我滿喜歡的
這個咖哩對於像我這樣不方便買生肉,以及每次炸雞都吃不完的人來說十分方便,大家可以
試試
材料:
肯德基2塊(肉骨分離)
馬玲薯1顆
洋蔥半顆
高麗菜1/3顆(冰箱剩的青菜都可以加)
巧克力2塊(增加風味)
咖哩塊2塊
水
做法
1.骨頭加水丟到電子鍋或飯鍋熬一小時湯
2.渣渣瀝掉,把洋蔥,馬鈴薯,高麗菜丟進電子鍋里,熬半小時
3.放入巧克力,咖哩塊,和肯德基的肉
4.完成
煮咖哩沒放肉總少一個味道,可是買生肉這邊都要買一大堆,生肉又很腥,對住宿舍來說
太不友善了,這個方法總算讓我是吃到想吃的味道了
以前都習慣用瓦斯煮咖哩,但每次都要顧,很麻煩,這次用電子鍋煮,東西丟一丟就好了,
也不用顧,對懶人而言超方便