作者:
RuRuSu (蘇茹茹)
2020-11-10 22:02:33如標題,家裡換了櫻花牌的g2922ag後
因為火很大,一年來大概已經換了三隻不沾平底鍋
主要是即使轉到爐心火,爐心火焰也很高
只能瓦斯爐上轉到最小可以穩定的火(但很容易熄滅)
目前是換鐵鍋,想說沒有不沾塗層可以比較耐用,但使用上還是覺得很困擾...
ex.煎魚沾鍋之類的(技術不好)
想請問有沒有其他方法可以輔助
感謝大家
作者: RuRuSu (蘇茹茹) 2020-11-10 22:40:00
家裡是用瓦斯罐,所以是瓦斯罐的閥門轉小?
作者:
xulu0 (miss)
2020-11-10 22:50:00打電話給櫻花客服問問看
作者:
lvnps (嘖~~)
2020-11-10 23:14:00架高
作者: X120oops 2020-11-10 23:19:00
先放一塊導熱版再放鍋子呢?
作者: RuRuSu (蘇茹茹) 2020-11-10 23:33:00
有問之前賣我們的業務,他說這組就是強調火力(倒地)有買導熱板,找時間來試試,之前有想過架高,但沒有符合的器具
作者:
keckelly (請叫我企鵝先生)
2020-11-11 10:22:00我也用這口爐, 必須不開火下油或食材不然不沾鍋會燒壞MASA和蘿潔塔的視頻也有用這爐, 應不致於不能用不沾鍋但不可開最大火炒菜, 最多旋鈕開45度
作者: RuRuSu (蘇茹茹) 2020-11-11 15:33:00
這樣看來我使用鍋具的方法不一樣,我還是會有習慣稍微預熱旋鈕的確最多只能開45度,不然火真的太大
作者:
Bekkafly (AfricanAsian)
2020-11-11 20:38:00爐架是否可以墊高離火頭遠一點試試看?
作者: draven (Clever Scum) 2020-11-12 02:30:00
預熱不沾鍋 o_O?
買個爐架 架高一點 或是別用不沾鍋了 這種大火力的爐適合鐵鍋快炒