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cookclub
[問題] 電鍋底部腐蝕還生鏽(附圖)
作者:
plok0202
(pl)
2021-02-08 21:55:35
https://i.imgur.com/0V9IhgQ.jpg
如題,這個電鍋約7年上下,然後它底部變這樣,
我切兩顆檸檬,水,用電鍋煮滾,讓它浸泡一晚上,應該洗的掉,因為我之前洗過一次XD
但,小妹認真想問,這個電鍋到底還能用嗎???
畢竟是食物,但用電鍋其實是用蒸的,食物也不會碰到底部!
那個到底是不是生鏽啊,會不會溶出什麼有毒金屬鋁物質???
食物都會用盤子去蒸,應該沒關係吧?!
問卦:什麼是鋁外鍋?
請問這個鍋我還可以在繼續用嗎??
更新,洗完變這樣。
https://i.imgur.com/sDr1mqh.jpg
作者:
lovemoon1011
(look down)
2021-02-08 23:25:00
上面是鳥大便嗎?
作者:
sdiaa
(桂綸鎂)
2021-02-08 23:31:00
水垢... 平常就要洗
作者:
Kayusumi
(Left)
2021-02-09 00:34:00
檸檬酸等一下你這是鋁的還不鏽鋼
作者:
chris44099
(chris)
2021-02-09 01:18:00
為什麼會變這樣?是都用自來水加外鍋嗎?還是內鍋煮湯的話都裝太滿?
作者:
JingHui
(魚)
2021-02-09 01:38:00
我的是鋁外鍋,煮十分鐘就倒掉了
作者: blackvswhite (阿滄)
2021-02-09 02:21:00
我的也是用自來水加外鍋 高雄 但是也沒這麼誇張 我基本上每天使用 用完抹布隨意擦一下 不過我半年會用檸檬酸洗一次。滿水位冷水加檸檬酸 煮到沸騰 然後泡個20分鐘 倒掉再洗 有燒焦的東西會用刷子刷 用了好幾年 跟新的一樣
作者:
Kukuxumusu
(Kukuxumusu)
2021-02-09 04:39:00
猜這個是鋁外鍋 有酸性液體清潔之後造成的 不要再用酸鹼清潔用品 沒有特別要直接用外鍋煮食 用抹布清水擦洗即可 煮飯正常使用內鍋我在英國水質更硬 外鍋底是一層粉色的水垢 質地細緻我都說是美妝版熱門的礦物粉底 定期用抹布擦一擦就好了 用完會打開蓋子讓他散去水氣不悶著
https://i.imgur.com/qBTfqPS.jpg
跟我膚色不搭 不然完全是粉底我很多年前剛開始煮飯時 用過酸性液體清潔 後果跟你的照片一樣可怕 便改成清水清潔 並且不再試圖去清水垢(包括不再用菜瓜布或器具去刮)
作者:
amoroe13
( OE )
2021-02-09 11:04:00
鋁外鍋就是外鍋是鋁的
作者:
scarfman
(大天使卯月的笑容最棒了)
2021-02-09 14:54:00
這是鋁鍋,沒有毒啦不用擔心然後建議不要用檸檬去洗,因為檸檬本身還含有其他物質去小北買一罐幾十元的純檸檬酸來洗比較單純然後用樓上bl板友說的方式洗我每隔幾個月就這樣洗一次清除鋁外鍋附著的水垢髒汙洗完跟新的一樣我的大同電鍋已經用了快二十年了大同電鍋有二種版本,舊的是鋁質外鍋,新的是不鏽鋼外鍋鋁外鍋的導熱性比較好
作者:
jojomaan
(這是誰的小啾啾)
2021-02-09 18:49:00
鋁不耐酸鹼,用中性清潔液洗就好
作者:
hantulee
(花旗卡愛用者)
2021-02-09 19:13:00
很奇怪,可樂類飲料不都是鋁罐嗎?
作者:
Kukuxumusu
(Kukuxumusu)
2021-02-09 19:20:00
樓上 沒錯 所以市售鋁罐鐵罐 內層多半有特殊加工 通常是噴上一層塑膠不然磷酸(可樂類飲料用的酸)遠比七喜(使用檸檬酸)的ph值還低 鋁罐是無法直接承受的 所以內部都有做塗層
作者:
whitefox
(å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-02-10 09:14:00
黑色的是亞硝酸鹽腐蝕,黃色的是硫化物腐蝕這個要用電鑽裝金屬刷頭打磨了常煮洋蔥蘿蔔就容易亞硝酸鹽腐蝕用檸檬酸去洗只會雪上加霜
作者:
allencyh
(allen)
2021-02-10 16:10:00
鋁磨掉會再自己產生氧化鋁外層
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