作者:
ACLASSA (酷哥)
2021-02-24 10:39:35需求 燉煮牛肉
因為白蘿蔔紅蘿蔔、牛腱、牛肋條
體積太大
目前的鍋子太小
請問換大的鍋子來燉有推薦的種類嗎？
目前是看上悅味5L的
推薦的種類和預算不限
作者:
wseedw (無法反轉的理由)
2021-02-24 12:55:00鍋蓋密合度高、蓄熱良好的都適合砂鍋、鑄鐵鍋、不銹鋼鍋都可以
作者:
ace9999 (王牌)
2021-02-24 14:11:00康寧（晶鑽）鍋也可
萬用鍋也可考慮 我入手飛利浦的 除了夠大之外燉煮效果好如果你常開伙的話可以考慮
實際用過推鑄鐵鍋跟不鏽鋼鍋 實用性不鏽鋼鍋更好一些
作者:
fp737 (Never worry)
2021-02-24 16:09:00常燉的話就買 不常燉的話分兩次吧
作者: hsuehhm 2021-02-24 16:32:00
或6L壓力鍋，鍋子平時也可當深湯鍋用
作者:
xulu0 (miss)
2021-02-24 18:54:00壓力鍋
作者:
JingHui (魚)
2021-02-25 11:44:00我有24cm的鑄鐵鍋約3.8L、不鏽鋼鍋約5.7L，私心覺得鑄鐵鍋好吃一點，久久燉一次當練手力
黑色滷肉用陶鍋 選可直火用的，你會發現用陶鍋煮湯滷肉會比不繡鋼鍋好吃很多多
作者: paulsama (paulsama) 2021-03-01 00:09:00
保溫性強的陶鍋及鑄鐵鍋首選，其次是厚底不鏽鋼鍋