今天蒸了一個蘿蔔糕下手太重
結果過鹹，胡椒味也過重
請問還有解嗎？
先謝謝大家的建議。
作者:
quiy (QuQ)
2021-02-26 21:58:00淋蛋煎，還是太鹹就煮湯吧
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2021-02-26 23:21:00不會啊料還蠻多的…哦你是說口味客家
作者:
landing (螺絲)
2021-02-27 00:14:00湯是怎麼煮呢 第一次看到耶！
第一次知道原來蘿蔔糕有煎以外的作法 話說樓上那鍋湯看起來好好喝喔
那鍋湯的料好像我常煮的鹹湯圓的料，只是鮮肉湯圓換成蘿蔔糕。
作者:
medama ( )
2021-02-27 02:22:00配飯吃
小時候很常吃粿仔湯耶，尤其過年蘿蔔糕吃不完時就會變粿仔湯
作者: yatou70322 (丟掉) 2021-02-27 12:31:00
居然可以煎蛋或煮成湯 還真沒吃過0.0
作者:
poohd 2021-02-27 16:33:00東南亞的炒蘿蔔糕呢？記得是蠻重口味的一道料理 然後下調味的時候醬油少加一點？
作者:
quiy (QuQ)
2021-02-27 17:10:00炒粄條/年糕換成蘿蔔糕，不過這道原本調味就偏重，調味可能要調整一下以免再失手XD
作者: paulsama (paulsama) 2021-03-01 00:04:00
感覺湯的不錯吃
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2021-03-01 08:30:00我家蘿蔔糕湯不用茼蒿而是用蒜苗炒過再加高湯熬煮，比茼蒿更有香味
作者: Riccard 2021-03-02 16:32:00
煮湯好像不錯耶
作者: bananallergy (長頸鹿) 2021-03-05 06:23:00
不會客家啊料很多XDDDDD 好好笑