[問題] 葡萄汁能做的料理

作者: fizben (灰灰)   2021-02-28 10:51:17
昨天媽媽的朋友送了一瓶M家飲料店的葡萄汁
不知道有沒有什麼料理能加葡萄汁入菜 直接喝覺得太甜
目前想到的只有果凍
如果有鹹食會更好
估狗和版上搜尋的都只有葡萄汁的作法或調酒
作者: haneusuda   2021-02-28 12:33:00
可以加氣泡水喝 雖然不是料理
作者: deliciouscat (阿雪)   2021-02-28 12:45:00
通常太甜都是加氣泡水或是水喝,葡萄好像沒有看過鹹食
作者: Agneta (阿妮塔)   2021-02-28 13:10:00
已經是太甜了再做成鹹食?
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2021-02-28 14:08:00
我想想 我買100%葡萄汁好像都喝掉
作者: fizben (灰灰)   2021-02-28 14:31:00
上面寫100%葡萄汁沒錯 也覺得沒看過作鹹食的平常沒在喝果汁 所以想知道是否有料理方法
作者: littlechaos (pretty good)   2021-02-28 14:58:00
蔬果汁呀,葡萄很甜就不用再加其他水果了
作者: medama ( )   2021-02-28 15:07:00
加冰塊喝 加氣泡水喝
作者: neueinin (喜歡ㄋㄟㄋㄟ錯了嗎)   2021-02-28 15:23:00
凍起來打成冰沙?
作者: cynthia12708 (早而)   2021-02-28 15:26:00
果凍?之前喝過葡萄檸檬汽水奶蓋……參考一下?奶蓋是鹹起司味的
作者: t11223342002 (路菜)   2021-02-28 16:13:00
再加入其他水果一起打,例如蘋果藍莓無糖優格
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2021-02-28 16:19:00
果凍阿~那加糖收汁作成果醬也可以吧
作者: Siriusmii (mii)   2021-02-28 18:24:00
軟糖
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2021-02-28 18:26:00
最省事就冷凍變成冰棒(塑膠杯中間插筷子)會減低甜度
作者: l23456789O (優良鹼民)   2021-02-28 20:31:00
加無糖優格做成Lassi(印度優格飲品)
作者: jm1572871021 (Maggie)   2021-02-28 20:56:00
加牛奶喝
作者: yun420179 (yun420179)   2021-02-28 23:33:00
+吉利丁做果凍?
作者: guanghagrid (深藍色日光)   2021-03-01 04:19:00
做成冰塊,夏天放氣泡水好喝
作者: paulsama (paulsama)   2021-03-01 14:04:00
最適合就是做果凍
作者: HIVE (summer)   2021-03-01 16:39:00
加油醋或加鹽.胡椒,變沙拉淋醬,加無糖豆漿或牛奶,變火鍋湯頭?
作者: OKChika (跡卡)   2021-03-01 21:47:00
跟麵粉和在一起烤一烤,做成葡萄風味餅
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-03-01 23:36:00
只能做醬汁吧...葡萄汁太甜酸度不夠
作者: immoi (侯小佑)   2021-03-02 09:50:00
西式燉肉可以加啊,有一次家裡紅酒剩一點點,一半用葡萄汁代替結果也蠻好吃的
作者: whitelady (Ladurée)   2021-03-02 12:58:00
加無糖起泡水很好喝還可以中和甜度

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com