作者:
princessS (想念是被剝皮的洋蔥)
2021-03-10 15:48:42問這個問題有點怪
可是在我家很需要解決
就是我想要找煮菜時盡量不要讓味道散出的器具
最近常常用瓦斯爐煮藥膳湯
煮菜完已經開了很久的抽油煙機
是新的林內倒T型，吸力不差了
但家裡久久都還是那個湯的味道
還有一次我煮肉燥
太香了也被家人說不行
家人怕那些香味會吸附在牆壁上
久了家裡就會是餐廳的味道
不知道壓力鍋在煮湯過程會有味道嗎？
還有聽說美善品可以炒菜
但那個好貴暫時不想考慮
希望大家推薦鍋具
讓我家煮菜可以不要太有味道
謝謝
藥膳中藥本身味道就蠻重的啊把廚房門關起來，電風扇窗戶抽風機全開
作者:
mepass (努力浪費人生)
2021-03-10 16:19:00煮完飯馬上用清潔劑擦牆壁跟桌面吧不然氣體分子要怎麼不溢散怕有味道就是認真做清潔 沒其他辦法
作者:
best0329 (å°å¤©)
2021-03-10 16:41:00想辦法煮出沒有香味的菜家裡就不會有味道了
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2021-03-10 17:03:00開放式廚房就很難～不關門整間都是味道～～煮比較沒味道的～有味道的連電鍋蓋著都很香
抽油煙機針對的是高溫往上升的氣體，除味效果差你要味道不要跑進家裡，唯一的方法就是製造風道讓氣味還沒有沾附在家具牆壁上之前直接往室外排出如果你們廚房放在開放空間只能說....好看不見得實用裝不了大排氣扇或是覺得很醜，那就砸錢買空氣清淨機，要有活性碳的那種
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2021-03-10 17:21:00跟鍋子沒關係 是食譜跟食材的問題吧
開放式廚房的話那個開放空間內要減少使用布料的裝飾因為吸味 而且清潔較麻煩 像窗簾半年一年要洗 我以前的裝潢廚房那是裝捲軸式窗簾 選塑料滑面 可以換丟
作者: idlovesherry 2021-03-10 18:04:00
只能從選擇料理類型下手吧，妳燉煮肉燥跟藥膳本來就是味道會比較強的，若家人不喜歡這些味道的話感受會更強烈。也許在家就做些比較清爽的菜色，這類料理外食或外帶可能有幫助。
作者:
loser1 (拍嘎爪得白醬)
2021-03-10 18:30:00每天煮咖哩紅酒燉牛肉烘咖啡豆，把家裡人的鼻子都破壞就好
作者:
milkcake (光良的星星)
2021-03-10 19:19:00google 導煙機
作者: kuk9527 2021-03-10 21:41:00
沒有這種廚具啦～業界做到百萬以上的設備，還不是常常被檢舉味道重。除非都水煮沒味的食材。
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2021-03-11 01:17:00舒肥..
作者:
mimishane (mimishane)
2021-03-11 02:01:00烹飪的時候同時開著空氣清淨機吧 我家是這樣處理的
你說的兩樣料理本身就是味道重，不是鍋具問題即使廚房抽風，上桌吃打開蓋子一樣瀰漫開來
作者:
zigzag (Ζ)
2021-03-11 11:38:00據說有一種吸味除臭壁紙 每隔一陣子用清水擦拭即可
把廚房改成可封閉式的吧，味道再怎麼沒有，時間一久就是會累積的，再不然花大錢每幾年更新裝潢
作者:
xulu0 (miss)
2021-03-11 15:09:00封閉式比較可行一點
作者:
princessS (想念是被剝皮的洋蔥)
2021-03-12 12:33:00好無解啊
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2021-03-12 18:15:00裝個工業用強力抽風扇