[問題] 牛肉常備菜料理？ clanchou PTT批踢踢實業坊

作者: clanchou (clan) 2021-03-11 13:40:36

想請問各位大大
現在家裡有一大包大概ㄧ斤牛肉湯用的牛肉片
看保存狀況大概今天得用完
可是依平常家裡的吃肉狀況實在無法今天完食
請問有推薦的料理方式（常備菜）可以延長他的可食用期限嗎？
我只會燙牛肉湯跟一般洋蔥炒肉
謝謝大家

作者: milkcake (光良的星星) 2021-03-11 14:06:00

就洋蔥炒肉一次炒完分裝冷凍

作者: bigflowerx2 (花) 2021-03-11 14:36:00

馬鈴薯燉肉呢

作者: minniegc (Minnie) 2021-03-11 15:49:00

前2天用韓式泡菜炒牛肉，還不賴拿來做炒飯也很好吃

作者: EvaJuly (肥雞辣麼好吃) 2021-03-11 17:29:00

沙茶牛肉、牛肉咖哩都不錯，而且咖哩放隔夜比較好吃

作者: jior (大J) 2021-03-11 18:53:00

牛丼吧，就洋蔥炒牛肉再多點薑，醬油糖酒或是味琳

作者: clanchou (clan) 2021-03-11 22:42:00

謝謝大家！

作者: mystarlove (Dora) 2021-03-12 00:46:00

麻油炒牛肉，超香很下飯

作者: xheath (heath) 2021-03-12 01:19:00

冷凍保存啊啊啊

作者: cubicmouth (ISSA) 2021-03-12 17:46:00

冷凍保存超方便的

作者: casio0406 (casio0406) 2021-03-20 06:19:00

麻婆豆腐，用牛肉做才好吃

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