[食材] 提拉米蘇的Marsala 酒

作者: ciciliachang (cicilia)   2021-03-22 19:53:28
大家好
目前想要做有酒版本的提拉米蘇,無意間得知原來正宗的是用Marsala 酒製做,但很怕不
喜歡這酒的味道不敢ㄧ次買一瓶,想問版上的大大有否有保存完好用不完或是願意分售大
概200-300ml 讓我試驗看看味道?
意者請私信!
感恩
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2021-03-22 20:12:00
300 就差不多去了半瓶 那個也用於做鹹食不至於用不完
作者: ciciliachang (cicilia)   2021-03-22 20:51:00
本來想徵100-200但又怕好像有點少,300是頂標拉,目前比較少做以酒下菜的料理~
作者: t11223342002 (路菜)   2021-03-23 12:13:00
烘焙店有賣分裝的
作者: elsasa5566 (Let it go )   2021-03-26 23:05:00
如果真的找不到個人覺得用貝禮斯取代也很讚

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com