最近換了不沾鍋
想請問大家不沾鍋料理上除了不能空燒
不能用鐵鏟，不要用菜瓜布綠色那面洗，還有什麼要注意的?
在想是不是前一個鍋沒有特別照顧所以壞得快@@
還有這幾天煮完發現特福的內外鍋都不怎麼沾
真的很好清洗，我現在洗完還會把它擦乾再收起來→我問我媽的
但看網路上有寫用完要滴少許食用油，並用紙巾將油均勻塗在鍋內
不確定哪個比較對?
https://i.imgur.com/8KCr807.jpg
作者:
sooon219 (玩FB讓我好像白癡)
2021-05-24 17:04:00不沾鍋不用塗油啦 都有塗層了還塗油
作者:
chan15 (ChaN)
2021-05-24 17:10:00有些油菜味道比較好吧...那些影片上用不沾鍋的廚師還是有下油啊
作者:
chan15 (ChaN)
2021-05-24 17:17:00喔喔抱歉 XD
不沾鍋塗油保養是哪來的神奇傳說 只洗乾淨擦乾不擦乾都可以啦
之前去百貨買櫃姐有教怎麼用 特福的鍋子導熱很快 開中火就夠用了 大火反而會減低鍋子壽命
作者:
joyca (joyca)
2021-05-24 19:27:00塗油笑了
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-05-24 20:30:00不沾鍋是使用上的問題，不是保養的問題
以前在本板連要開鍋的推文都看過，塗油根本小case...XD
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-05-24 21:44:00真想的話，用摩洛哥堅果油配泰式按摩功法
作者:
Bekkafly (AfricanAsian)
2021-05-24 22:30:00買了一個給阿罵苦口婆心的說很貴不要用鐵的東西戳，結果轉身瓷盤瓷碗順手往鍋面堆（淚
作者: kazutaka (飛吧！) 2021-05-24 23:36:00
TEFOL內附的一張A4使用說明書上寫說要抹油……
網路還真的有不沾鍋開鍋 去除灰塵髒污味道 清潔劑清洗後煮水倒掉烘乾放涼@@ 怎麼好像只要洗就可以了
作者:
abluelos (abluelos)
2021-05-25 01:19:00不用保養 壞了換一個就好
作者:
lee79114 (windflute)
2021-05-25 10:08:00還是習慣用鐵鍋 不沾鍋沒辦法像鐵鍋大火快炒
作者:
aivxg (beibei)
2021-05-25 10:17:00不用養啦 建議買便宜的壞了直接換一個也不心痛
作者:
cobal (孤獨的靈魂舞月光)
2021-05-25 13:12:00有人有特福不沾鍋說要抹油的說明書可以看一下嗎?
說真的特福的好好洗乾淨不過熱用兩年可以 其他牌一年半年就可能要換
作者:
Ectel (哦..)
2021-05-25 21:09:00不沾鍋開鍋XDDD 想燒掉塗層嗎
特福不沾鍋不沾塗層效果很好，煎魚完全不沾也很好洗，我是沒有特別照顧，就基本的不用鐵鏟、菜瓜布刷，和煮蝦或是硬殼食物這些