[閒聊] 如何消耗大量雞高湯?

作者: mury1414 (mury)   2021-06-04 21:14:38
熬了很多雞高湯才發現冰箱冰不下了,
目前已做了咖喱跟剝皮辣椒雞,
還有什麼料理能消耗較多雞高湯的嗎?
希望提供一些燉雞湯跟雞湯麵以外的想法!
作者: icteric (sclera)   2021-06-04 21:17:00
煮粥 1000cc就沒了
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2021-06-04 21:17:00
雞粉
作者: l23456789O (優良鹼民)   2021-06-04 21:25:00
要加水的料理大多都行吧 把水換成雞高湯味道會更鮮美
作者: winnie1206 (yun12061230)   2021-06-04 21:30:00
玉子燒?部隊鍋之類的也可以用雞高湯去煮
作者: PsMonkey (痞子軍團團長)   2021-06-04 21:31:00
吃火鍋... XD
作者: wseedw (無法反轉的理由)   2021-06-04 21:32:00
做成料理不是也會佔冰箱空間嗎?
作者: s90906 (結果)   2021-06-04 21:37:00
煮米粉湯
作者: wingbroken (@@)   2021-06-04 21:44:00
燉飯
作者: cycode (要勇敢)   2021-06-04 21:45:00
拿來當煮菜加水用,很快就用完了,例如洋蔥湯、蕃茄湯、南瓜湯的水量,炒菜加點雞高湯,煮湯麵的湯底都可以
作者: Honoeye (發呆)   2021-06-04 21:45:00
桂竹筍
作者: Celestine   2021-06-04 21:53:00
一直煮煮到濃縮再冷凍
作者: airdor (la bella vita)   2021-06-04 21:58:00
上海菜飯、麻油雞湯炊飯
作者: ccaaccaa ( )   2021-06-04 22:37:00
煮粥 麵炒菜的水改成高湯
作者: happy80228 (玩毛線的貓)   2021-06-04 22:47:00
用製冰盒做成冰磚呢?
作者: mury1414 (mury)   2021-06-04 23:30:00
感謝大家的建議 都滿實用的
作者: immigo (米果)   2021-06-04 23:42:00
做雞飯
作者: bryan20o03   2021-06-05 00:22:00
湯麵、炊飯
作者: CHlLT (住在北極的動物)   2021-06-05 01:01:00
濃湯類的也需要高湯,現在南瓜盛產,可以做南瓜濃湯
作者: CHARLENEPINK (蝦拎拼)   2021-06-05 01:06:00
蒸蛋
作者: otonashi1003 (Cornelia)   2021-06-05 01:06:00
燉飯 燉菜 都需要
作者: ppyu (ppyu)   2021-06-05 01:18:00
茶碗蒸~蒸蛋都很可以!
作者: q11010 (耳朵)   2021-06-05 01:31:00
分裝冷凍冰著 慢慢用
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩)   2021-06-05 04:09:00
雞高湯很實用耶。建議分裝冷凍
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-06-05 06:13:00
做湯直接喝吧 不然粥類、勾芡湯、濃湯也不錯
作者: whitelady (Ladurée)   2021-06-05 08:06:00
做冰磚 +1
作者: winered (愛到牲畜無怨尤)   2021-06-05 09:30:00
火鍋一口氣消耗掉吧
作者: ALENDA   2021-06-05 09:41:00
剝皮辣椒對不起推錯了
作者: icenogaum   2021-06-05 09:43:00
跟香菇毛豆高麗菜下去炊飯
作者: montrita (小山)   2021-06-05 12:50:00
燉飯
作者: gn00191470 (Lirion)   2021-06-05 13:06:00
做冰磚收納也方便 雞高湯消耗超快的
作者: ffreakk   2021-06-05 13:37:00
湯汁收乾一點體積就會小了
作者: susanna026 (susanna)   2021-06-05 14:50:00
煮麵線 稀飯
作者: winiel559 (大漢天威)   2021-06-05 15:01:00
當水喝
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-06-05 15:31:00
十碗熬成一碗,早晚一杯,愛配溫開水
作者: ppppoi (人一流)   2021-06-05 15:50:00
拉麵
作者: kuk9527   2021-06-05 17:00:00
買兩斤蚵仔回來煉雙鮮蠔油啦!
作者: danceinstar   2021-06-05 21:47:00
分裝冷凍,當火鍋湯底或煮粥燉飯時用
作者: sunsonsam (立夋)   2021-06-05 22:03:00
冷凍做成冰塊阿 好東西
作者: kevin9527 (Kevin)   2021-06-06 01:02:00
燉飯或粥 都消耗很快
作者: supremekuo (話說)   2021-06-06 14:19:00
吃火鍋最快
作者: Eleen8651 (Eleen)   2021-06-06 20:04:00
滷味
作者: eduxin (return)   2021-06-06 23:19:00
分裝冷凍的話怎麼抓比例呀?重量會變重嗎?
作者: c62460 (啾)   2021-06-06 23:36:00
煮稀飯
作者: olycats ( )   2021-06-07 04:35:00
回樓樓上 分裝一次要用的量 例如煮1-2人份粥或湯的量如果是打算一次只用一點 就用製冰盒
作者: BlueBruce (最愛布魯斯)   2021-06-07 08:33:00
吃火鍋阿
作者: aJan5566 (中肯56)   2021-06-07 14:25:00
蒸蛋+1 我喜歡吃
作者: mars52013146 (瘋狂恰吉)   2021-06-07 19:30:00
蒸蛋,雞湯加熱溫溫的倒入蛋液內攪拌均勻電鍋蒸
作者: kjm1104 (K小)   2021-06-10 05:35:00
火鍋,任何鍋底都可以用高湯取代水吧
作者: ling7777777 (掙扎騎士Scardaul)   2021-06-11 01:13:00
熬成雞濃湯

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