熬了很多雞高湯才發現冰箱冰不下了,
目前已做了咖喱跟剝皮辣椒雞,
還有什麼料理能消耗較多雞高湯的嗎?
希望提供一些燉雞湯跟雞湯麵以外的想法!
作者:
icteric (sclera)
2021-06-04 21:17:00煮粥 1000cc就沒了
作者: l23456789O (優良鹼民) 2021-06-04 21:25:00
要加水的料理大多都行吧 把水換成雞高湯味道會更鮮美
作者:
PsMonkey (痞子軍團團長)
2021-06-04 21:31:00吃火鍋... XD
作者:
wseedw (無法反轉的理由)
2021-06-04 21:32:00做成料理不是也會佔冰箱空間嗎?
作者:
s90906 (結果)
2021-06-04 21:37:00煮米粉湯
作者:
cycode (要勇敢)
2021-06-04 21:45:00拿來當煮菜加水用,很快就用完了,例如洋蔥湯、蕃茄湯、南瓜湯的水量,炒菜加點雞高湯,煮湯麵的湯底都可以
作者:
Honoeye (發呆)
2021-06-04 21:45:00桂竹筍
作者: airdor (la bella vita) 2021-06-04 21:58:00
上海菜飯、麻油雞湯炊飯
作者:
immigo (米果)
2021-06-04 23:42:00做雞飯
作者: bryan20o03 2021-06-05 00:22:00
湯麵、炊飯
作者: CHlLT (住在北極的動物) 2021-06-05 01:01:00
濃湯類的也需要高湯,現在南瓜盛產,可以做南瓜濃湯
作者: CHARLENEPINK (蝦拎拼) 2021-06-05 01:06:00
蒸蛋
作者:
ppyu (ppyu)
2021-06-05 01:18:00茶碗蒸~蒸蛋都很可以!
作者:
q11010 (耳朵)
2021-06-05 01:31:00分裝冷凍冰著 慢慢用
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩) 2021-06-05 04:09:00
雞高湯很實用耶。建議分裝冷凍
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-06-05 06:13:00做湯直接喝吧 不然粥類、勾芡湯、濃湯也不錯
作者:
winered (愛到牲畜無怨尤)
2021-06-05 09:30:00火鍋一口氣消耗掉吧
作者: ALENDA 2021-06-05 09:41:00
剝皮辣椒對不起推錯了
作者: icenogaum 2021-06-05 09:43:00
跟香菇毛豆高麗菜下去炊飯
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-06-05 15:31:00十碗熬成一碗,早晚一杯,愛配溫開水
作者: ppppoi (人一流) 2021-06-05 15:50:00
拉麵
作者: kuk9527 2021-06-05 17:00:00
買兩斤蚵仔回來煉雙鮮蠔油啦!
作者: danceinstar 2021-06-05 21:47:00
分裝冷凍,當火鍋湯底或煮粥燉飯時用
作者:
eduxin (return)
2021-06-06 23:19:00分裝冷凍的話怎麼抓比例呀?重量會變重嗎?
作者:
c62460 (啾)
2021-06-06 23:36:00煮稀飯
作者:
olycats ( )
2021-06-07 04:35:00回樓樓上 分裝一次要用的量 例如煮1-2人份粥或湯的量如果是打算一次只用一點 就用製冰盒
作者: BlueBruce (最愛布魯斯) 2021-06-07 08:33:00
吃火鍋阿
作者:
kjm1104 (K小)
2021-06-10 05:35:00火鍋,任何鍋底都可以用高湯取代水吧